Ленивые пельмени из лаваша

Рецепт ленивых пельменей из лаваша
  • Общее время: 1 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 121 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Идеальная идея для ужина! Минимум времени на готовку!

Многие знакомы с рецептом "ленивых" пельменей и понимают, что не такие они и "ленивые" как кажется на первый взгляд. Сейчас я поделюсь с вами интересным рецептом, который по праву заслуживает носить всеми любимое название - "ленивые пельмени". Пробуйте и убедитесь, что приготовление занимает всего 15-20 минут, остальное - это время запекания) Рецепт пельменей из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Ленивые пельмени из лаваша.

Ингредиенты:

  • #Свинина - 300 г
  • Лук репчатый - 80 г
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Вода - 60 мл
  • Лаваш тонкий - 1 шт.

Соус:

  • Соль - по вкусу
  • Вода - 400 мл
  • Сметана - 200 г

Как приготовить

  1. Свинину моем, лук очищаем. Измельчаем мясо с луком с помощью мясорубки. В получившийся фарш добавляем соль и черный молотый перец, вливаем воду и перемешиваем.

  2. Лаваш промазываем фаршем, сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки, примерно 4 см толщиной.

  3. Сметану выкладываем в пиалу, заливаем водой (кипятком), добавляем соль, перемешиваем.

  4. Выкладываем заготовки в форму для запекания, наливаем соус и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. На запекание понадобится полчаса и 10 минут в выключенной духовке.

  5. Подавайте блюдо в горячем виде.

  6. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить пельмени домашние. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

ленивых пельменей из лаваша приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4 / 5
domit
domit

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

alisa
alisa

Спасибо большое за рецепт ленивых пельменей из лаваша, adalowata.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sandakova_70
sandakova_70

Таким способом обязательно попробуем приготовить ленивые пельмени из лаваша! спасибо!

ksyunya90
ksyunya90

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

excasutl
excasutl

А какие-то принципиальные отличия от пельменей в мультиварке?

akinava
akinava

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ленивые пельмени из лаваша.
Большое тебе спасибо, adalowata, за такие простые, но аппетитные блюда.

Инна Бабарова
Инна Бабарова

Очень красивая и оригинальная подача ленивых пельменей из лаваша.
Рецепт супер, спасибо!

teriortal
teriortal

Выглядит очень аппетитно

acidcore
acidcore

Спасибо за рецепт, готовила ленивые пельмени из лаваша на день рождения сестры
Всем понравилось

Уральские пельмени пошагово

#Баранина (для фарша) 300 гГовядина (для фарша) 200 гГрудинка свиная (для фарша) 200 гМолоко (для фарша) 1/2 стак.Лук репчатый (для фарша) 2 шт.Сахар (для фарша) 1 ч.л.СольПерец черный...

45 мин

Ленивые пельмени с фото

Несомненно, домашние пельмени — нереально вкусная еда. Но их приготовление часто превращается в целую эпопею и занимает очень много времени. Конечно же, можно пойти в магазин и прикупить...

1 ч 20 мин

Рецепт русских пельменей

мука — 400 г • молоко — 100 мл • вода — 100 мл • яйцо — 1 шт. • свинина — 600 г • говядина — 400 г • лук репчатый — 4 шт. • соль • черный перец • лавровый лист • черный перец горошек...

40 мин

Как приготовить пельмени

Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш очень сочным. Очень советую по...

60 мин