Ленивые пельмени из лаваша
- Общее время: 1 ч
- 4 порции
- Калорий: 121 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Идеальная идея для ужина! Минимум времени на готовку!
Многие знакомы с рецептом "ленивых" пельменей и понимают, что не такие они и "ленивые" как кажется на первый взгляд. Сейчас я поделюсь с вами интересным рецептом, который по праву заслуживает носить всеми любимое название - "ленивые пельмени". Пробуйте и убедитесь, что приготовление занимает всего 15-20 минут, остальное - это время запекания) Рецепт пельменей из индейки уже публиковали, он чем-то похож на Ленивые пельмени из лаваша.
Ингредиенты:
Соус:
- Соль - по вкусу
- Вода - 400 мл
- Сметана - 200 г
Как приготовить
-
Свинину моем, лук очищаем. Измельчаем мясо с луком с помощью мясорубки. В получившийся фарш добавляем соль и черный молотый перец, вливаем воду и перемешиваем.
-
Лаваш промазываем фаршем, сворачиваем в рулет и нарезаем на кусочки, примерно 4 см толщиной.
-
Сметану выкладываем в пиалу, заливаем водой (кипятком), добавляем соль, перемешиваем.
-
Выкладываем заготовки в форму для запекания, наливаем соус и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. На запекание понадобится полчаса и 10 минут в выключенной духовке.
-
Подавайте блюдо в горячем виде.
-
Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить пельмени домашние. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
ленивых пельменей из лаваша приготовленный с любовью
Для теста: Мука пшеничная (высший сорт) 3 стак.Яйца куриные 3 шт.Вода (теплая) 150 мл Для подачи: Масло сливочное несоленоеЗелень...
45 мин
Несомненно, домашние пельмени — нереально вкусная еда. Но их приготовление часто превращается в целую эпопею и занимает очень много времени. Конечно же, можно пойти в магазин и прикупить...
1 ч 20 мин
мука — 400 г • молоко — 100 мл • вода — 100 мл • яйцо — 1 шт. • свинина — 600 г • говядина — 400 г • лук репчатый — 4 шт. • соль • черный перец • лавровый лист • черный перец горошек...
40 мин
Кто не любит домашние пельмени? Готовят их по-разному, но всегда результат оправдывает ожидания. По этому рецепту тесто получается эластичным, а фарш очень сочным. Очень советую по...
60 мин
Комментарии к рецепту
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Спасибо большое за рецепт ленивых пельменей из лаваша, adalowata.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Таким способом обязательно попробуем приготовить ленивые пельмени из лаваша! спасибо!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
А какие-то принципиальные отличия от пельменей в мультиварке?
Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит ленивые пельмени из лаваша.
Большое тебе спасибо, adalowata, за такие простые, но аппетитные блюда.
Очень красивая и оригинальная подача ленивых пельменей из лаваша.
Рецепт супер, спасибо!
Выглядит очень аппетитно
Спасибо за рецепт, готовила ленивые пельмени из лаваша на день рождения сестры
Всем понравилось