Куриные шашлычки с макательным соусом

Рецепт куриных шашлычков с макательным соусом
  • Общее время: 35 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 125 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Добавляю закуску, идеально подходящую по вкусу к вчерашнему сливочно-огуречному соусу с чесноком. Готовятся такие шашлычки предельно просто, маринад по составу тоже элементарнейший.

Если вам не нравится вариант обжаривания на сковороде, вы можете запечь шашлычки в духовке на противне или решетке при 200 градусах в течение 20 минут. Макательный соус можно заменить на ваш любимый или выбрать что-то подходящее в соответствующем разделе. Рецепт куриных шашлычков в мандариновом соусе уже публиковали, он чем-то похож на Куриные шашлычки с макательным соусом.

Ингредиенты:

Основа

  • куриное филе (грудки) 800 г
  • лимон 1 шт.
  • сушеный орегано 1/2 ч.л.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • чеснок 2 зубчик
  • соль и перец по вкусу
  • сливочно-огуречный соус с чесноком

Как приготовить

  1. Курицу нарезаем на небольшие кусочки.

    куриные шашлычки с макательным соусом
  2. Кладем в миску, добавляем соль, перец, орегано, тертый чеснок, лимонный сок и оливковое масло.

    куриные шашлычки с макательным соусом
  3. Даем промариноваться 15 минут.

  4. Насаживаем на шпажки или зубочистки.

  5. Разогреваем сковороду на огне сильнее среднего, смазываем растительным маслом. Кладем шашлычки и дарим со всех сторон до готовности и золотистой корочки, примерно по 2 минуты с каждой стороны.

    куриные шашлычки с макательным соусом
  6. Подаем с соусом горячими.

  7. куриные шашлычки с макательным соусом
  8. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить шашлычки с цукини и фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
shatagin_95
shatagin_95

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

Танюша Манушина
Танюша Манушина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

mila88
mila88

Lyusya92, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
куриные шашлычки с макательным соусом приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Курочкина Элька
Курочкина Элька

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала куриные шашлычки с макательным соусом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Василиса Старченко
Василиса Старченко

Необыкновенный рецепт куриных шашлычков с макательным соусом!!!

1stlife1998
1stlife1998

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят блинные шашлычки с творогом и соусом из клубники.

uthiconto2002
uthiconto2002

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Шашлычки из индейки с беконом пошагово

индейка (филе) 600 г • бекон (нарезка) 400 г • растительное масло 2 ст.л. • сливочное масло 1-2 ч.л. • зелень базилика (по желанию) • йогурт натуральный 300 г • чеснок 2-3 зубчика •...

30 мин

Куриные шашлычки с овощами с фото

Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...

1 ч 20 мин

Рецепт шашлычков из креветок

майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...

30 мин

Как приготовить мини-шашлычки

#24 крупные сырые креветки600 г куриных сердечек600 г филе бедра индейкилюбой соус по вашему вкусу Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого...

20 мин