Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей
- Общее время: 180 мин
- 4 порции
- Калорий: 198 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Деток можно порадовать шашлычками в любое время года, приготовив их в духовке. Чтобы шашлычки получились нежными и полезными, я приготовила соус для маринования сама. Рецепт шашлычков из форели в духовке уже публиковали, он чем-то похож на Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло рафинированное — 160 мл
- Соль — 2 Щепотки
- Перец черный — 1 Щепотка
- Уксус — 1 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Итальянские травы — 1 Щепотка
Повод:
Для детей, На обед, На ужин
Как приготовить
-
Приготовим все необходимое для шашлычков.
-
2. Сначала сделаем соус. Для этого смешиваем блендером яйцо, масло, сахар, соль и перец черный молотый.
-
3. В готовый соус вливаем уксус.
-
4. Берем нужное количество соуса и смешиваем его с итальянскими травами и еще одной щепоткой соли. Соус должен быть чуть пересолен, чтобы мясо получилось в меру соленым.
-
5. Куриное филе моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками.
-
6. Мясо заливаем соусом, тщательно перемешиваем.
-
7. Накрываем крышкой и отправляем мариноваться в холод на 2-3 часа.
-
8. Нужно подготовить шпажки бамбуковые для духовки. Чтобы они не горели в процессе выпечки, их предварительно замачивают в холодной воде на 2 часа.
-
9. Через 2-3 часа нужно нанизать кусочки мяса на шпажки. Разогреть до 250 градусов духовку. Включите гриль.
-
10. Выкладываем шашлычки на фольгу, смазывать не нужно. Запекаем в духовке 20-25 минут.
-
11. Куриные шашлычки для детей готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей готовятся очень просто. Понадобится куриное филе, шпажки, фольга и пару часов времени, включая маринование.
Буду пробовать приготовить куриные шашлычки в мандариновом соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Филе бедра цесарки 12 кусков • Саке 6 столовых ложек • Мирин 1,5 столовые ложки • Соевый соус 7 столовых ложек • Сахар 1,5 столовые ложки • Растительное масло по вкусу • Перец чили...
30 мин
Домашние куриные шашлычки можно воспринимать как угодно: как альтернативу настоящим шашлыкам в нелетную погоду, как один из способов вкусно приготовить полезную куриную грудку и овощи...
1 ч 20 мин
майонез - 250 г • соль - по вкусу • маленькие лавровые листы - 5-6 шт. • сок 1 лайма • масло оливковое - 4 ст.л. • большие сырые креветки - 8 шт. • зеленый базилик - 2 пучка...
30 мин
Для маринада: 5 см свежего корня имбиря2 зубчика чеснока1 ч.л. меда100 мл соевого соуса2 ст.л. растительного масла...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно! Люблю куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей!
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Можете прокомментировать шашлычки якитори из цесарки?
Сегодня приготовила, получилось куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Здравствуйте elina_79!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Это не куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Огооо спасибо девочки.
Делала куриные шашлычки на шпажках в духовке для детей на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо elina_79, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)