Картофельные начос со стейком
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 696 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
Чипсы — это невероятно популярная закуска, которая присутствует во многих кухнях мира. К примеру, классические мексиканские чипсы называются начос. По традиции они изготавливаются из кукурузной муки, но, так как у нас на континенте принято в основном есть чипсы из картофеля, мы предлагаем вам приготовить барбекю начос. Это отличная альтернатива классическим начос.
Чтобы придать блюду большей пикатности и сделать его сытным, мы покроем картофельные чипсы нарезанным стейком и тертым сыром. Получается ну о-о-очень вкусно! Рецепт картофельных вафель уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные начос со стейком.
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.
- Говядина 450 г
- Оливковое масло 4 ст.л.
- Твердый сыр 200 г
- Зеленый лук 1 пуч
- Паприка 2 ч.л.
- Сметана по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Поместите картофель, нарезанный кружочками, в большую миску. Перемешайте его с оливковым маслом, солью, перцем и паприкой.
-
Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте при температуре 230 градусов в течение 20 минут.
-
Посыпьте стейк солью и перцем. Обжарьте его на сильном огне в течение примерно трех минут с каждой стороны.
-
Дайте мясу охладиться в течение 10 минут, затем нарежьте его кубиками.
-
На чугунную сковороду или противень выложите приготовленный картофель. Сверху положите кубики стейка, посыпьте всё сыром. Запекайте в течение 5 минут в духовке или до тех пор, пока сыр не расплавится.
На заметку
Подавайте со сметаной, нарезанным зеленым луком и помидорами. Это сытное блюдо получается очень питательным и вкусным. Приготовив его, вы ни капли не пожалеете!
Буду пробовать приготовить чипсы начос из тонкого лаваша. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
картофельных начос со стейком приготовленный с любовью
Картофель 800 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сыр твердый 30 г • Соль по вкусу • Сметана по вкусу...
100 мин
картофель 700 г • лук 1 шт. • яйца куриные 1 шт. • мука 2 ст.л. • соль по вкусу • перец по вкусу • масло подсолнечное 50 мл...
25 мин
картофель 1000 г • фарш говяжий 500 г • лук (репчатый) 1 г • мука 300 г • яйца куриные 1 шт. • мускатный орех 1 ч.л. • соль 1 по вкусу • перец (смесь) 1 по вкусу...
1 ч
Рецепт картофельных роллов из доступных продуктов выручит вас, когда нужно приготовить оригинальную закуску из простых ингредиентов. Гости останутся довольны, а вы потратите минимум...
60 мин
Комментарии к рецепту
ОЧ вкусно получилось)
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
А я готовила картофельные начос со стейком уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, imistom!!!
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо imistom за рецепт!!!
Спасибо за рецепт. картофельные роллы пробовала, а картофельные начос со стейком еще никогда.
Imistom, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Попробую это блюдо. Спасибо!