Рецепт пышных картофельных зраз уже публиковали, он чем-то похож на Картофельные зразы.
Подготовить все ингредиенты.
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности и сделать пюре. В теплое пюре добавить яйцо, муку, мускатный орех, соль и перец по вкусу.
Репчатый лук мелко нарезать и обжарить с фаршем до готовности, посолить и поперчить по вкусу. Остывший фарш измельчить в блендере.
Мокрыми руками (или смазать маслом) взять немного картофеля, в руке или на блюде размять руками, в середину положить 1 ч. л. фарша и скрепить в середине. Зразы можно обвалять в панировочных сухарях по желанию. Выложить зразы на противень, запекать при 180 С 50-60 минут.
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить зразы картофельные с фаршем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
фарш 1 кг • картофель 2.5 кг • Яйца 4 шт. • мука 3 стак. • Лук 300 г • молоко 0.5 л • соль по вкусу • Специи по вкусу...
2 ч
Легкое и вкусное блюдо 2 в 1. Ингредиенты указаны примерно на 8 довольно больших зраз. Хотите сделать меньше - поделите пропорционально. Я всегда совмещаю приготовление этого блюда...
150 мин
Если вы хотите приготовить нежные картофельные зразы с мясом, этот рецепт - то, что вам нужно. Куриное филе в картофельном тесте сохраняет сочность и превосходный аромат....
60 мин
Комментарии к рецепту
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить картофельные зразы.
О результате напишу позже.
Zina99, спасибо.
Вчера попробовала картофельные зразы сделать.
Все получилось.
Zina99!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельные зразы. Вот я ему и приготовлю.
Какая у Вас Фантазия!!!
Картофельные зразы для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Кульно
Всем привет! Девочки приготовила картофельные зразы с мясным фаршем, ну очень классно, а главное быстро.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Картофельные зразы прелесть, спасибо за рецепт
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
А я сделала картофельные зразы, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!