Куриные тефтели

Рецепт куриных тефтелей
  • Общее время: 40 мин
  • 14 порций
  • Калорий: 189 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Томленые в ароматной подливе куриные тефтельки просто тают во рту. Порадуйте своих домашних вкусным обедом или ужином. Рецепт куриных тефтелек с сыром уже публиковали, он чем-то похож на Куриные тефтели.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 300 г
  • Луковица — 1 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Морковь — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Как приготовить

  1. Куриное филе хорошо промыть, лук очистить.

  2. Нарезать филе и лук небольшими кусочками. Сложить филе, лук и яйцо в чашу блендера и хорошо пробить.

    куриные тефтели
  3. Переложить в миску. Добавить сухари, соль и перец.

    куриные тефтели
  4. Мокрыми руками сформировать небольшие тефтельки из фарша.

    куриные тефтели
  5. Вскипятить около 1 литра воды в кастрюле немного посолить и опустить тефтели, убавить огонь и варить 10-12 минут.

    куриные тефтели
  6. На растительном масле обжарить тертую морковь и кубиками на резаные помидоры, в течении 2 минут.

    куриные тефтели
  7. Добавить зажарку в кастрюлю. Томить на медленном огне еще 5-7 минут под крышкой.

    куриные тефтели
  8. На гарнир отварить макароны до готовности.

    куриные тефтели
  9. На блюдо выложить порцию макарон, тефтели и залить подливой.

    куриные тефтели
  10. Перед подачей посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.

    куриные тефтели
  11. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить куриные тефтели в сливочно-сырном соусе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
tasya82
tasya82

За рецепт спасибо

insai1973
insai1973

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

irisha92
irisha92

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

tanyusha77
tanyusha77

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

atofi
atofi

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Варфоломеева Диана
Варфоломеева Диана

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

razumova_98
razumova_98

http://cookierookie.ru/goryachee/tefteli/tefteli для любителей куриные тефтели.

erinti
erinti

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

topchiyan_88
topchiyan_88

Я еще не делал куриные тефтели, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

enelyea
enelyea

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

Настенок Полански
Настенок Полански

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Дана Пиуновская
Дана Пиуновская

Трощилова, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Надя Земляк
Надя Земляк

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

ongitear1984
ongitear1984

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

Тефтели из фарша пошагово

Рецепт приготовления тефтелей из фарша. Что может быть лучше простых, но вкусных и тающих во рту тефтелей из фарша с ароматным соусом? Порадуйте свою семью простым, но очень вкусным...

80 мин

Тефтели рыбные с фото

Рыба 700 г • Лук репчатый 150 г • Чеснок 2 зубчика • Томатная паста 2 ст.л. • Масло растительное 2 ст.л. • Хлеб пшеничный 100 г • Молоко 150 мл • Соль по вкусу • Перец черный молотый...

50 мин

Рецепт тефтелей ежики

говядина 500 г • свинина 300 г • рис 3/4 стак. • лук репчатый 2 шт. • чеснок 2-4 зубчика • яйцо 1 шт. • соль • свежемолотый перецсметана 400 г • майонез 100 г • томатный соус или кетчуп...

25 мин

Как приготовить тефтели

Чудесные нежные тефтели с подливой, как в детском садике, напомнят вам вкус детства....

45 мин