Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками
- Общее время: 60 мин
- 1 порция
- Калорий: 469 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт итальянского миндального печенья с кедровыми орешками уже публиковали, он чем-то похож на Спагетти с тефтельками с кедровыми орешками.
Ингредиенты:
- бараний фарш - 600 г
- спагетти № 5 - 1 упаковка
- зира - 1 ч.л.
- сушеный тимьян - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- базилик - 2 веточки
- помидоры - 2 шт.
- оливковое масло - 2 ст.л.
- кедровые орешки - 70 г
- сыр твердый - 70 г
- томатный сок - 200 мл
Как приготовить
-
Приготовьте соус: лук и помидоры очистите и порежьте. Потушите до мягкости с 2 ст. л. масла, посолите, поперчите и добавьте базилик.
-
Добавьте томатный сок и 200 мл горячей воды, тушите на медленном огне 10 минут.
-
В кипящей подсоленной воде отварите спагетти до состояния аль денте.
-
В фарш добавьте кумин, тимьян, яйцо.
-
Кедровые орешки обжарьте на сухой сковороде, сыр натрите и тоже добавьте в фарш, посолите и поперчите, хорошо перемешайте.
-
Сделайте 12 шариков, добавьте в кипящий соус. При необходимости добавьте кипяток. Накройте крышкой и тушите на медленном огне 15-20 минут.
-
Выложите спагетти, посередине выложите тефтельки, обильно полейте соусом.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить пряники с орешками на цельнозерновой муке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
говяжий фарш — 340 г (ингредиенты для фрикаделек:) • свиной фарш — 340 г • чеснок — 3 Зубчика • панировочные сухари — 3/4 стак. • яйца — 2 шт. • соль — 1/4 ч.л. • черный перец — 1 Щепотка...
60 мин
Все мы любим вкусно поесть. Так почему бы нам не поесть вкусную и здоровую пищу. Узнайте, как приготовить сыроедческие спагетти из кабачка с острым соусом. Блюдо понравится не только...
15 мин
Одно из национальных блюд Италии - это спагетти. Они бывают разные. Однако спагетти Карбонара выделяется своим нежным сливочным вкусом в сочетании с пикантным беконом. Попробуем вкус...
1 д 6 ч
если честно, я не люблю рыбу. но когда мне попался этот рецепт в интернете, я решилась его приготовить и не пожалела! теперь готовлю его с большим удовольствием, на радость семье и...
20 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже спагетти с тефтельками с кедровыми орешками получается здорово!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.
салат с рисом, сельдереем и кедровыми орешками гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Огооо спасибо девочки.