Рецепт куриных тефтелей в сливочно-сырном соусе уже публиковали, он чем-то похож на Мясные тефтели под сливочно-молочным соусом.
Мясной фарш смешиваем с рисом. Добавляем мелко нарезанный и обжаренный лук, сырое яйцо. посолим, поперчим, перемешаем.
Для соуса в растопленное сливочное масло добавим муку и слегка спассеруем. Постепенно разводим молоком (я добавляю сливки 10- 15 % жирности), заправляем солью и варим 5 минуточек. 3. Сформируем из массы фарша небольшие шарики, обваляем в муке и обжарим с обеих сторон на раскаленном растительном масле. 4. Тефтели зальем приготовленным соусом и тушим 10 минут. Или можно запечь в духовке тоже минут 10- 15. подать, посыпав зеленью.
Буду пробовать приготовить мясные тефтели с рисом в томате. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень вкусные и сытные тефтели! Яркое, ароматное блюдо для всей семьи! Блюдо сытное и вкусное, капустка придает нотку свежести. Подливка такая вкусная, что ею можно полить рис или картошечку,...
1 ч
Тефтели - одно из любимых блюд моей семьи - это вкусно, сытно и несложно. На гарнир к ним любим макароны, как у Рубальской - а лучшей едою считаю по прежнему котлеты, а к ним макароны,...
50 мин
Лук репчатый 1 головка • Мясной фарш 500 г • Курага 50 г • Оливковое масло 50 мл • Яйцо куриное 1 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
35 мин
фарш 0,4 кг • яйцо 1 шт. • рис (сырой) 1/2 стак. • сметана 150 г • томатная паста 3-4 ст.л. • соль 1 щепотка • перец...
1 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Ну, это было превосходно!
мясные тефтели под сливочно-молочным соусом вместе с пальцами едва не съела)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Впервые делала мясные тефтели под сливочно-молочным соусом.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибо, очень понравилось оформление мясных тефтелей под сливочно-молочным соусом!
Вот такой рецепт нашла - мясные тефтели с капустой cookierookie.ru/goryachee/tefteli/myasnye-tefteli-s-kapustoi.
В общем, мясные тефтели под сливочно-молочным соусом супер!
Автор-волшебница!!!
Обязательно попробую мясные тефтели под сливочно-молочным соусом, это вкусно.
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!