Сытный ужин для семьи. Рецепт жаркого из свинины уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое со свининой и опятами.
Свинину порезать кубиками, хорошенько обжарить, сложить в горшочек.
Нашинковать мелко лук, добавить тертую морковь, размороженные опята и обжарить на растительном масле.
Картофель крупно порезать и сложить в горшочек сверху на мясо.
Овощную заправку выложить сверху на картофель, посолить, поперчить, залить сметаной. Можно добавить немного воды. Закрыть крышками и на час-полтора в духовку.
За пять минут до готовности снять крышки и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить жаркое в хлебе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
говядина — 600 г • бульон говяжий — 400 мл • картофель — 6 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло растительное — 60 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • зелень •...
35 мин
Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....
50 мин
Комментарии к рецепту
Я недавно как раз делала жаркое со свининой и опятами.
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))
Офигительно вкусно!!!
Так захотелось жаркого со свининой и опятами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт жаркого под сыром.
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.