Жаркое со свининой и опятами

Рецепт жаркого со свининой и опятами
  • Общее время: 2 ч
  • 2 порции
  • Калорий: 579 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Сытный ужин для семьи. Рецепт жаркого из свинины уже публиковали, он чем-то похож на Жаркое со свининой и опятами.

Ингредиенты:

  • картофель - по вкусу
  • лук репчатый - по вкусу
  • морковь - по вкусу
  • опята - по вкусу
  • сметана - по вкусу
  • сыр - по вкусу
  • масло растительное - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

  1. Свинину порезать кубиками, хорошенько обжарить, сложить в горшочек.

  2. Нашинковать мелко лук, добавить тертую морковь, размороженные опята и обжарить на растительном масле.

  3. Картофель крупно порезать и сложить в горшочек сверху на мясо.

  4. Овощную заправку выложить сверху на картофель, посолить, поперчить, залить сметаной. Можно добавить немного воды. Закрыть крышками и на час-полтора в духовку.

  5. За пять минут до готовности снять крышки и посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить жаркое в хлебе. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
sofiya73
sofiya73

Я недавно как раз делала жаркое со свининой и опятами.

Алиса Каширина
Алиса Каширина

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

Александра Нуянзина
Александра Нуянзина

Скорее бы попробовать)

Мухаматдинова Катерина
Мухаматдинова Катерина

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Люда Тишенко
Люда Тишенко

Офигительно вкусно!!!

ongangi
ongangi

Так захотелось жаркого со свининой и опятами, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

inga
inga

Нашла на сайте замечательный рецепт жаркого под сыром.

ingar2003
ingar2003

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

Жаркое по-русски пошагово

говядина — 600 г • бульон говяжий — 400 мл • картофель — 6 шт. • чеснок — 4 зубчик • масло растительное — 60 мл • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 2 шт. • паста томатная • зелень •...

35 мин

Жаркое под сыром с фото

Куриное филе с шампиньонами под сочной сырной корочкой не оставит никого равнодушным....

50 мин

Рецепт рыбного жаркого

Интересный рецепт, советую попробовать)...

40 мин

Как приготовить жаркое

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal"....

50 мин