Хлебно-чесночный соус
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 136 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт соусов
- Чесночные соусы
Рецепт сметанно-чесночного соус уже публиковали, он чем-то похож на Хлебно-чесночный соус.
Ингредиенты:
- подсохший белый батон - ½ шт.
- лимон - 1 шт.
- чеснок - 3 зубчика
- петрушка - 1 пучок
- оливковое масло - 4 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - 1 щепотка
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 200 С.
-
Чеснок почистить.
-
Хлеб нарезать, натереть зубчиком чеснока, выложить в форму для выпечки и слегка сбрызнуть оливковым маслом.
-
Подсушить хлеб в разогретой духовке, затем измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
-
С лимона срезать цедру.
-
Петрушку мелко порубить.
-
Добавить в хлебную крошку чеснок, петрушку, лимонную цедру, посолить, поперчить, влить оставшееся оливковое масло и взбить все блендером в однородный соус.
Буду пробовать приготовить сливочно-чесночный соус для курицы. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Томатная паста 1 стак. • Сахар 2 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Лавровый лист 2 шт....
5 мин
На заметку хозяйкам хочу предложить несложный и очень классный способ, как приготовить красный соус на основе запеченных в духовке томатов. Ароматный, пикантный и потрясающе вкусный....
60 мин
лук-шалот — 1 шт. • вино красное сухое — 100 мл • пюре черносмородиновое — 3 ст.л. • коньяк — 10 мл • соус демиглас — 35 г • соль — 1 щепотка • сахар — 1 щепотка • апельсин — 1 шт....
20 мин
масло растительное • корень сельдерея — 1 шт. • морковь — 1 шт. • лук репчатый — 1 шт. • креветочные очистки • паста томатная — 1 ст.л. • вода • сливки — 300 мл • соль • коньяк...
45 мин
Комментарии к рецепту
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом хлебно-чесночным соус!
Спасибо eransi за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт хлебно-чесночного соус!
Что думаете о рецептике соуса со сковороды?
Очень очень вкусно!
Делала хлебно-чесночный соус накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Очень хороший и вкусный рецепт хлебно-чесночного соус, оценили и полюбили, спасибо!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, хлебно-чесночный соус сказка!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила хлебно-чесночный соус на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Необыкновенный рецепт хлебно-чесночного соус!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю хлебно-чесночный соус в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт хлебно-чесночного соус!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
хлебно-чесночный соус-это моя мечта!)))