Тартар из говядины

Рецепт тартара из говядины
  • Общее время: 10 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 203 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Быстрое и вкусное блюдо для любителей сырого мяса! Тартар за 5 минут

Тартар из говядины - старинная классика! Сочное мясо с обилием ароматов и вкусов, готовим 5 минут, 5 минут ждем, пока замаринуется - и все готово! Рецепт супа-гуляша из говядины уже публиковали, он чем-то похож на Тартар из говядины.

Ингредиенты:

  • Филе говядины - 150 г
  • Кунжутное масло - 8 мл
  • Соевый соус - 5 мл
  • Фундук - 5 г
  • Лаймы - 15 г
  • Зелень кинзы - 5 г
  • Имбирь - 5 г
  • Перец чили - 5 г
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Мелко рубим мясо.

    тартар из говядины
  3. Добавляем соль, черный молотый перец, соевый соус, трем имбирь на мелкую терку.

    тартар из говядины
  4. Мелко режем перец чили и кладем к мясу.

    тартар из говядины
  5. Смешиваем.

    тартар из говядины
  6. Рвем руками кинзу, поливаем кунжутным маслом.

    тартар из говядины
  7. Даем промариноваться 5 минут.

    тартар из говядины
  8. Сервируем и подаем.

    тартар из говядины

Буду пробовать приготовить пельмени из говядины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

тартара из говядины приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
arnolyal
arnolyal

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

serafima
serafima

Очень аппетитно!
Забрала рецептик тартара из говядины в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

ofundinto
ofundinto

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тартар из говядины по этому рецепту.

Винницкая Яся
Винницкая Яся

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

sitangar
sitangar

А я также заинтересовалась бульоном из говядины cookierookie.ru/supy/bulyon/bulyon-iz-govyadiny.

chertova_99
chertova_99

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

protsenko_79
protsenko_79

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тартар из говядины.

yasya
yasya

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

Валиева Лида
Валиева Лида

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Грабас Роза
Грабас Роза

Vkysno, spasibo.

Счастливченко Люда
Счастливченко Люда

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

Матыцына Танюша
Матыцына Танюша

Тартар из говядины вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

ofundinto
ofundinto

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
hindeeme, ваш рецепт тартара из говядины самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

Люда Тишенко
Люда Тишенко

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать тартар из говядины, но вышло вкусно!

endongot
endongot

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

yulya80
yulya80

Мама сделала тартар из говядины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Кумачева Кристина
Кумачева Кристина

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик тартара из говядины.
hindeeme, спасибо!!!

Соус тартар пошагово

Майонез 100 г • Яйца куриные (желток) 1 шт. • Вино белое 1-2 ст.л. • Лимон (сок) 1 ст.л. • Горчица 1 ст.л. • Сахарная пудра 0,5 ч.л. • Соль • Перец • Огурцы маринованные • Каперсы •...

5 мин