Ароматный суп из говядины с картошкой
- Общее время: 1 ч 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 129 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Суп из говядины
- Картофельный суп
Ароматный супчик доставит массу удовольствия! Рецепт ароматного вишневого пирога уже публиковали, он чем-то похож на Ароматный суп из говядины с картошкой.
Ингредиенты:
- Говядина - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Топленое масло - 70 г
- Картошка - 8 шт.
- Сливы - 100 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Петрушка - 3 ст.л.
- Сметана - 150 г
Как приготовить
-
Как вы уже догадались, заглянув - что собой представляет этот кулинарный рецепт, наш суп будет очень необычным, непохожим на традиционную еду, которую мы называем первым блюдом.
-
Этот суп с говядиной отличается от привычных супчиков. И, думаю, многие поняли, чем отличается - наличием сливовой пастилы.
-
В принципе, все несложно. Сварить бульон из говядины, процедим его. Нарежем ароматное мяско на кусочки. Нарезанное мяско положим в процеженный бульон. Сюда же добавим картофель, который был крупно нарезан.
-
Пока варится картошка, обжарим репчатый лук. Сделаем и поджарку из муки - прожарив муку, разведем ее бульоном. Когда картошка будет готова, добавим к ней обжаренный лук и разведенную муку. Варим минут 2-3. А затем добавим в суп из говядины соль и перец, а также сливовую пастилу, протертую через сито и измельченную. Потомим несколько минут и - готово!,
-
Суп подаем посыпанным мелко нарезанной зеленью петрушки. Добавить можно сметану и укроп.
Буду пробовать приготовить ароматный абрикосовый пирог. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
ароматного супа из говядины с картошкой приготовленный с любовью
Настоящее мужское блюдо для любителей сытной и вкусной пищи - смотрим рецепт жаркого из говядины с картошкой и радуем своих мужчин!...
50 мин
яблоки - 3 шт. • сливочное масло - 100 г • изюм без косточек - 80 г • миндаль - 70 г • сахар - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • лимоны - ½ шт. • печенье Савоярди - 6 шт. • корица молотая...
40 мин
рис басмати 1,5 стак. • луковица 1 шт. • масло оливковое - 2 ст.л. • масло сливочное - 50 г • кедровые орехи - 30 г • душистый перец - 2 ч.л. • корица 1 ч.л.: • сушеная черная смородина...
62 мин
Сливы 400 г • Пшеничная мука 250 г • Сахар 100 г • Яйцо куриное 2 шт. • Сливочное масло 100 г • Соль на кончике ножа • Коричневый сахар 20 г • Корица 10 г • Гашеная сода 1/2 чайной...
50 мин
Комментарии к рецепту
Golyshkina_84, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Огромное спс за рецептик!!! =)
Уже сделала. Все получилось! Берусь за супчик.
Да суп…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать суп постоянно.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо, замечательный рецептик, супчик класс!
Golyshkina_84, отличный рецепт супа, все ингредиенты любимые.
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.