Рецепт борща уже публиковали, он чем-то похож на Зеленый борщ с крапивой.
Вегетарианство:
Лакто
Повод:
Обед
Порубите крапиву, удаляя жесткие стебли. Тонко нашинкуйте молодую капусту, затем нарежьте поперек кусочками 2-3 см. Зеленый перец очистите и нарежьте тонкой соломкой.
Мелко нарежьте зеленый лук. Раздавите, очистите и порубите чеснок. Очень мелко порубите петрушку.
В кастрюле с толстым дном растопите масло, положите зеленый перец и обжаривайте 5 мин Добавьте еще ложку масла и положите чеснок и зеленый лук. Обжаривайте, помешивая, 2-3 мин
Положите в кастрюлю все оставшиеся ингредиенты, залейте бульоном или водой, посолите и поперчите, доведите до кипения и варите 10 мин Подавайте горячими, со сметаной или сливочным маслом.
Буду пробовать приготовить летний зеленый борщ со шпинатом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Если вы попытаетесь найти в исторических кулинарных книгах настоящие литовские овощи, то обнаружите, пожалуй, лишь свекольник. В 1830 году Лукаш Гольбиовски в своей книге Domy и dwory...
2 ч 30 мин
Чтобы вкус блюда стал более выразительным, перед подачей в каждую порцию добавьте ложку хрена и отварное яйцо....
50 мин
Курица 300 г • Картофель 5 шт. • Лук репчатый 1 шт. • Морковь 1 шт. • Яйцо куриное 5 шт. • Томатная паста 2 ст.л. • Зелень • Соль по вкусу...
30 мин
Куда же мы без борща? В каждой семье его готовят по-своему, поэтому найти исконно правильный и подлинный рецепт очень сложно. Расскажу, как приготовить красный борщ без секретов....
150 мин
Комментарии к рецепту
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает зеленый борщ с крапивой, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, зеленый борщ с крапивой сказка!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям борща со щавелем обязательно понравится.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом зеленым борщом с крапивой!
Спасибо arisha за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Я зеленый борщ с крапивой ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Сижу сейчас, доедаю зеленый борщ с крапивой.
Очень вкусно, мне понравилось.
Делала зеленый борщ с крапивой уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Давно хочу попробовать сделать зеленый борщ с крапивой))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я зеленый борщ с крапивой готовить...
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла зеленый борщ с крапивой. Вот я ему и приготовлю.
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я зеленый борщ с крапивой не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Зеленый борщ с крапивой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)