Канедерли с бульоном
- Общее время: 1 ч 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 9 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт бульона
- Куриный суп
Простое итальянское блюдо. www.saechka.ru Рецепт рыбного бульона в мультиварке уже публиковали, он чем-то похож на Канедерли с бульоном.
Ингредиенты:
- хлеб белый - 300 г
- сыр - 50 г
- яйца куриные - 2 шт.
- молоко - 1 стак.
- мука - 2 ст.л.
- петрушка - 2
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Нарезаем хлеб кубиками, сбрызгиваем молоком, оставляем на часик, чтобы хлеб пропитался. Затем мелко нарезаем ветчину, трем на терке сыр и добавляем в хлеб.
-
Затем яйца, немного соли, петрушку и все смешиваем руками до состояния однородной массы. 3. Должна получиться такая тверденькая масса, чуть пристающая к рукам. Далее делаем руками шарики, обваливаем их в муке, оставляем на тарелке в холодильнике на 1 час. За это время варим куриный бульон в который потом опускаем канедерли и варим их минут 20. Употребляются вместе с бульоном.
Буду пробовать приготовить лапшу в грибном бульоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Очень люблю куриные бульоны, их можно готовить с чем захочется. Хочу поделится одним из вариантов. Простенько и очень вкусно!...
2 ч
1 кг говядины с небольшой косточкой, сахарной или мозговой, из лопатки, костреца или шеи • 1 средняя луковица • небольшой корень петрушки • 1 большая морковка • половина сладкого перца...
3 ч 15 мин
Неотъемлемой частью большинства первых блюд является вкусный мясной бульон. Если в вашем кулинарном опыте еще не было такого рецепта, тогда обязательно стоит обратить на него внима...
120 мин
Простой рецепт рыбного бульона. Попробуйте, вам обязательно понравится. У него насыщенный рыбный вкус с ароматом трав и пряностей....
120 мин
Комментарии к рецепту
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
А я сделала канедерли с бульоном, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без канедерли с бульоном не обходится!
Lyolya, тут ещё прозрачный куриный бульон.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
А я всегда готовлю с lyolya и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!