Окрошка с килькой в томате
- Общее время: 30 мин
- 4 порции
- Калорий: 371 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт окрошки
- Суп томатный
Пожалуй, самый необычный вариант окрошки - с килькой в томате. Когда хочется чего-то быстрого и легкого, эта окрошка - неплохой вариант. Берем банку консервов, раз-два - и готово! Рецепт окрошки уже публиковали, он чем-то похож на Окрошка с килькой в томате.
Ингредиенты:
- Банка консервов "Килька в томате" — 1 шт.
- Майонез — 250 г
- Яйца — 4 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Редиска — 6-8 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1-2 шт.
- Зеленый горошек — 100 г
- Квас — 1 л
- Лук зеленый (пучок) — 1 шт.
- Петрушка — - По вкусу
- Укроп — - По вкусу
Вегетарианство:
Постные рецепты
Как приготовить
-
Сначала окрошка с килькой в томате казалась мне чем-то невозможным, пока я не попробовала... Это действительно очень вкусно! Блюдо заменяет и первое, и салат. Его достаточно, чтобы в меру насытиться в обед. Советую попробовать и взять этот простой рецепт на заметку. Для того, чтобы приготовить окрошку с килькой в томатном соусе нам нужно отварить и нарезать кучу овощей. Впрочем, обо всем по порядку. Итак, рецепт окрошки с килькой: 1. Отварите яйца вкрутую, нечищеные морковь и картофель. Пусть все остынет. Затем надо будет все нарезать небольшими кубиками. Яйца можно натереть на крупной терке.
-
Консервированную кильку в томате разомните вилкой. 3. Лук, петрушку и укроп промойте, осушите бумажным полотенцем и мелко нарубите. 4. Овощи - огурец, редиску - промойте. Натрите на крупной терке 5. Все перемешайте в большой миске или кастрюле. Не забудьте добавить зеленый горошек. Я использую консервированный. 6. Посолите получившуюся начинку для окрошки по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. 7. Залейте начинку квасом и еще раз перемешайте. Окрошку желательно охладить. Подавайте с черным хлебом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить окрошку на минералке. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
окрошки с килькой в томате приготовленный с любовью
Окрошка на домашнем квасе с хреном хорошо утолит и голод, и жажду. Идеальный суп для жаркого дня!...
30 мин
1 л хлебного кваса • 60 г зеленого лука • 2 клубня картофеля • 2 огурца • 2 яйца • 1 морковь • 1 свекла • 2 ст.л. сметаны • 1 ч.л. сахара • горчица • соль...
45 мин
Этот рецепт не только для вегетерианцев и постящихся. Любой человек будет очарован этим сочетанием вкусов, обязательно приготовьте окрошку по этому рецепту....
60 мин
картофель • мясо • лук • огурцы • зелень • яйца • майонез • квас • соль...
1 ч
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень вкусно и всегда к столу
Попробовала приготовить окрошку с килькой в томате.
Супер!!!
Спасибо enterisin!
Вы профи!
Может быть кому и пригодиться тоже сыроедческая окрошка.
Большое спасибо так вкусно
Ох, какая вкуснятина!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Красотищаа!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Делала окрошку с килькой в томате уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Супер задумка - буду заглядывать!
Сейчас буду готовить это чудо:)