Овощной суп суккоташ
- Общее время: 2 ч 10 мин
- 4 порции
- Калорий: 112 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт овощного супа
- Овощной суп
- Суп с фасолью
Рецепт овощного крема-супа уже публиковали, он чем-то похож на Овощной суп суккоташ.
Ингредиенты:
- Масло сливочное 50 г
- Морковь (очищенная и порезанная брусочками) 2 шт.
- Молоко 900 мл
- Бульонный кубик (овощной) 1 шт.
- Картофель (очищенный и порезанный) 2 шт.
- Тимьян 1 веточка
- Кукуруза (замороженная или консервированная) 225 г
- Фасоль (замороженная или консервированная) 225 г
- Лук репчатый (мелко порезанный) 1 луковица
- Петрушка (свежая, порезанная) 2 ст.л.
Способ:
Варить
Как приготовить
-
Суккоташ - северо-американское, индeйское блюдо с кукурузой и фасолью.
-
Первоначально его готовили с медвежьим жиром, а современная версия готовится с молоком или сливками.
-
Эта версия суккоташ - замечательный и сытный суп.
-
1.
-
Нагреть масло в большой кастрюле и обжарить лук и морковь в течение 3-4 мин
-
2.
-
Добавить молоко, бульонные кубики, картофель, тимьян, кукурузу и фасоль.
-
Варить 10 мин до готовности картофеля.
-
3.
-
Приправить по вкусу, разлить по тарелкам и подавать с петрушкой.
-
На заметку:
-
Для этого супа лучше использовать замороженные овощи, но подойдет и консервированные фасоль и кукуруза.
На заметку
Овощной суп "суккоташ"
Буду пробовать приготовить овощной суп с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
овощного супа суккоташ приготовленный с любовью
Рецепт быстрого и полезного супа из замороженного овощного ассорти и киноа....
25 мин
Постный, густой, вкусный овощной суп-рагу, который с равным удовольствием поедается и горячим, и холодным. Тем, кто держит пост или следит за весом - стоит попробовать....
45 мин
Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб....
40 мин
Рецепт этого овощного супа - проще простого. Он особенно понравится тем, кто следит за своей фигурой. Рецепт порадует своей простотой, а сам суп своим оригинальным вкусом....
20 мин
Комментарии к рецепту
Делаю овощной суп суккоташ который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))
Овощной суп суккоташ - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Знакомая научила готовить суп овощной.
Попробую приготовить овощной суп суккоташ.
Давно хочу попробовать сделать овощной суп суккоташ))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Перминова, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении овощного супа суккоташ.