Щи с грибами по-монастырски
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 203 ккал
- Европейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт щей
- Суп с капустой
- Грибной суп
- Суп с перловкой
В этот суп можно добавить и сушеные грибы, предварительно замочив в теплой воде на 2 часа. Подавать со сметаной и зеленью. Рецепт блинов по-монастырски уже публиковали, он чем-то похож на Щи с грибами по-монастырски.
Ингредиенты:
- Грибы 400 г
- Картофель 3-4 шт.
- Капуста белокочанная 300 г
- Перловая крупа 200 г
- Перец душистый 5 шт.
- Лавровый лист 3 шт.
Как приготовить
-
Грибы нарезать и отварить в 3 л воды - до полуготовности. Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Капусту нашинковать.
-
Перловку отварить до готовности в чуть подсоленной воде.
-
К грибам выложить картофель. Варить на медленном огне 10 минут, затем добавить капусту и перловку и варить 10 минут на медленном огне.
-
Добавить лавровый лист, душистый перец и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ЩЕЙ, довести до кипения и варить 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.
Буду пробовать приготовить щи из кислой капусты с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
щей с грибами по-монастырски приготовленный с любовью
Нет ничего лучше, чем ароматные и густые щи с квашеной капустой и запахом сушеных грибов. Рекомендую вам простой, но оригинальный рецепт приготовления постных щей с грибами!...
120 мин
Щи из квашеной капусты станут диетическим блюдом, если отказаться от мясного бульона. И они никогда не будут пресными на вкус, если в них положить грибы. Конечно, на стол щи по традиции...
2 ч 30 мин
Щи с грибами отличное подойдет для тех, кто не употребляет мясо. Сушеные грибы прекрасно заменяют любое мясо. Обеденное блюдо получается наваристым и очень вкусным. Приготовьте и у...
60 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить щи с грибами по-монастырски супругу по вашему рецепту.
Спасибо за удивительные рецепты!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить щи с грибами по-монастырски
Erseda, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Делала щи с грибами по-монастырски на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я тоже делала щи с грибами по-монастырски.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Добавила в закладки постные щи с грибами, чтобы потом не искать.
Erseda, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих щей с грибами по-монастырски он не ел.
Когда делала щи с грибами по-монастырски и не сомневалась, что получится вкусно!
Шикарный рецепт щей с грибами по-монастырски!
Приготовила мужу на день варенья!
Это было превосходно...
чуть щи с грибами по-монастырски вместе с пальцами не слопала)
Какая у Вас Фантазия!!!
Посмотрела на фото щей с грибами по-монастырски, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!