Суп с перловкой

Рецепт супа с перловкой

Рецепт приготовления перлового супа. Рецепт грибов, фаршированных перловкой уже публиковали, он чем-то похож на Суп с перловкой.

Ингредиенты:

  • Перловка — 150 г
  • сельдерей — 1 шт. (порезанный)
  • морковь — 1 шт. (нарезанная)
  • средняя луковица — 1 шт. (нарезанная кубиками)
  • петрушки — 3 ст.л. (мелко порезанной)
  • фасоль — 450 г
  • масло — 30 г
  • бульон — 1 л
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • бекон — 85 г (мелко порезанный)
  • соль,перец — 1 шт.

Вегетарианство:

Вегетарианские рецепты

Повод:

На обед, На праздничный стол

Как приготовить

  1. Порубите мелко вместе сельдерей, лук, морковь и половину петрушки

  2. В сотейнике разогрейте оливковое и сливочное масло. Как масло начнет пениться, добавьте порубленные овощи и обжаривайте несколько секунд

    суп с перловкой
  3. добавьте бекон и обжаривайте пока он не станет слегка золотистого цвета.

    суп с перловкой
  4. Добавьте фасоль и пюре из фасоли.

    суп с перловкой
  5. ... горячий бульон, соль и перец. Хорошенько перемешайте.

    суп с перловкой
  6. Добавьте перловку и перемешайте суп. Варите помешивая 25 минут. Затем дайте супу настояться. Перед подачей разогрейте 5 минут на плите. Добавьте петрушку.

    суп с перловкой

На заметку

Перед готовкой, замочите фасоль в воде на 1 час. Затем измельчите половину фасоли в пюре.

Буду пробовать приготовить тефтели с перловкой. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

супа с перловкой приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Антропова Тоня
Антропова Тоня

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ederite
ederite

FatBoy!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

kuskova_75
kuskova_75

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

allupad
allupad

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

polyvyanaya_70
polyvyanaya_70

рассольник с перловкой в мультиварке для любителей суп.

Херст Ира
Херст Ира

FatBoy, классный рецепт супчика!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

Якушко Инга
Якушко Инга

FatBoy, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

eransi
eransi

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала суп-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

tesait
tesait

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

sandakova_70
sandakova_70

FatBoy, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Евгеньевна Юляша
Евгеньевна Юляша

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Валентина Сурикова
Валентина Сурикова

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

dariya88
dariya88

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант супчика

doucay1978
doucay1978

FatBoy, супчик делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Ольга Кошман
Ольга Кошман

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

Федулова Януля
Федулова Януля

Приготовила.
Едим.
Но от супчика я ожидала бО'льшего!!!

Рассольник на зиму с перловкой пошагово

Если вы занимаетесь заготовками, то советую вам попробовать приготовить рассольник на зиму с перловкой. В моменты, когда нет времени можно легко и быстро приготовить вкусный суп из...

180 мин

Рассольник с перловкой с фото

Бульон куриный 2.5-3 л • Картофель 4 шт. • Крупа перловая 100 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Соленые огурцы 2 шт. • Соль по вкусу • Лавровый лист 1 шт. • Зелень по вк...

120 мин

Рецепт супа с сыром

Сырный суп это всегда вкусно. Но я покажу вам, как приготовить суп с сыром необыкновенно вкусный, а еще с оригинальной подачей в сдобном хлебе. Ваши гости и члены семьи точно будут...

50 мин

Как приготовить крем суп

Оригинальный армянский рецепт крем супа на йогурте не оставит вас равнодушным. Побалуйте свою семью этой вкуснятиной в жаркий летний день....

30 мин