Оригинальный армянский рецепт крем супа на йогурте не оставит вас равнодушным. Побалуйте свою семью этой вкуснятиной в жаркий летний день. Рецепт каталонского крема уже публиковали, он чем-то похож на Крем суп.
Способ:
На плите
Повод:
Обед, Ужин, Банкет
Взбить йогурт с яйцами в большой кастрюле, поставить эту смесь на небольшой огонь. Варить, постоянно помешивая, до загустения. Снять с огня.
Параллельно отварить макароны в 3 стаканах слегка подсоленной воды до готовности. Слить их вместе с водой в суп и перемешать. Посолить, поперчить.
Разогреть в сковороде сливочное масло и обжарить на нем лук до золотистого цвета, добавить мяту и прожарить эту смесь еще 1-2 минуты.
Разлить суп по тарелкам и добавить в каждую тарелку по ложке лука с мятой. Подавать с гренаками.
Буду пробовать приготовить крем для тирамису. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Грудинка свиная (тонкие ломтики) 12 шт. • Масло оливковое 2 ст.л. • Лук шалот 2 шт. • Горошек замороженный зеленый 600 г • Бульон (мясной) 800 мл • Сливки 150 г • Соль • Перец • Шафран...
25 мин
тыква • масло сливочное • лук репчатый — 1 шт. • груша — 1 шт. • соль • сахар • картофель — 1 шт. • молоко • сыр голубой — 85 г • черный перец • сливки...
30 мин
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Делала супчик уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Как же хочется супа!!!
Сегодня приготовила впервые гороховый суп. Низкий поклон автору рецепта.
Я тоже заприметила суп, да пока еще руки не дошли.
А что вы нашли в супчике??? Мне, например, не очень понравилось:(
Как вкусно! Приходится считать калории...
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)