Английские булочки с грецкими орехами и сыром
- Общее время: 50 мин
- 6 порций
- Калорий: 267 ккал
- Английская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт булочек
- Простые булочки
Рецепт итальянских булочек с сыром и томатами уже публиковали, он чем-то похож на Английские булочки с грецкими орехами и сыром.
Ингредиенты:
- мука пшеничная - 420 г
- сыр твердый - 100 г
- масло сливочное - 100 г
- орехи грецкие - 100 г
- тархун - 3 веточки
- молоко - 300 мл
- разрыхлитель - 10 г
- соль морская - ½ ч.л.
Как приготовить
-
Духовку предварительно разогреть до 180 С.
-
Сыр натереть на крупной терке.
-
Перемешать 400 г муки с разрыхлителем и солью.
-
Тархун мелко порубить должна получиться 1 ст. ложка.
-
Предварительно охлажденное сливочное масло нарезать кубиками.
-
Половину муки с разрыхлителем, 50 г орехов и сливочное масло измельчить в блендере в мелкую крошку.
-
Всыпать оставшуюся муку с разрыхлителем, влить молоко, добавить сыр и зелень и взбивать до получения однородного, гладкого теста.
-
Рабочую поверхность посыпать мукой, выложить тесто и сформировать пласт высотой 2-3 см. С помощью круглой формочки или стакана вырезать из теста кружки.
-
Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить булочки, на каждую булочку положить грецкий орех и слегка вдавить его в тесто.
-
Выпекать булочки в разогретой духовке 25-30 минут.
Буду пробовать приготовить булочки с плавленым сыром. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Сейчас я вам расскажу, как приготовить сметанные булочки, которые станут отличной альтернативой хлебу. Эти булочки получаются легкими, мягкими и с хрустящей корочкой. Классная выпе...
90 мин
Воздушное сдобное тесто с ароматной маковой начинкой надолго запомнится вам и вашим родным. Дрожжевые булочки с маком как на фото получатся у каждого, кто будет следовать пошаговому...
180 мин
Вода 75 мл • Молоко 75 мл • Соль 2 ч.л. • Подсолнечное масло 2 столовые ложки • Пшеничная мука 500 г • Сухие дрожжи 9 г • Мед 1 ч.л....
2 ч
Как же аппетитно выглядят булочки на рекламных плакатах Макдональдс и других закусочных. Если хотите полакомиться ими, то не обязательно покупать готовые. Расскажу, как приготовить...
220 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо yussom1994 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Думаю, что-то похожее - булочки с маком.
Какой интересный рецепт английских булочек с грецкими орехами и сыром:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!