Белый шоколадный чизкейк с клубникой
- Общее время: 20 мин
- 6 порций
- Калорий: 496 ккал
- Американская кухня
- Простой рецепт
Чизкейк из белого шоколада с ароматом спелой клубники. Выглядит настолько красиво, что его жалко резать. Рецепт чизкейка уже публиковали, он чем-то похож на Белый шоколадный чизкейк с клубникой.
Ингредиенты:
- 175г песочного печенья (для дополнительного аромата можно добавить цедру лимона или имбирь)
- 50г несоленого сливочного масла, размягченного
- 200г белого шоколада
- 300г сливочного сыра
- 200г творога
- 225г клубники, крупно порезанной
Способ:
В духовке~0~В микроволновке
Повод:
Завтрак, Перекус, Десерт, Банкет, Пикник
Как приготовить
-
Положите песочное печенье в полиэтиленовый пакет и пройтись по нему скалкой, чтобы печенье превратилось в мелкую крошку. Смешать крошки печенья вместе с размягченным сливочным маслом и выложить на дно формы. Поставьте пока в холодильник. Растопить белый шоколад в миске в микроволновой печи и отложите в сторону.
-
Смешайте сливочный сыр и творог до получения однородной массы, постепенно вмешать шоколад. Добавить клубнику в смесь сыра с расплавленным белым шоколадом и еще раз перемешать. Ложкой выложить начинку на основу, разровнять поверхность. Поставьте в холод приблизительно на 4 часа. При подаче по желанию украсить кусочками ягод.
Буду пробовать приготовить шоколадный чизкейк с грецкими орехами и миндалем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Этот торт украсит любой летний стол и доставит одни только удовольствия...
120 мин
Готовила по этому рецепту впервые. По вкусу получился не классический чизкейк, а чем то напоминающий шоколадную творожную запеканку, но гораздо сочнее. Кофе и какао дали очень приятный...
120 мин
Шоколадный чизкейк с основой из овсяного печенья и с ягодным джемом...
1 ч
масло сливочное — 225 г • сахар — 345 г • желтки — 197 г • мука — 300 г • какао — 40 г • разрыхлитель — 10 г • соль — 5 г • печенье — 5 шт. • сливки — 75 г • сахарная пудра — 60 г •...
2 ч 5 мин
Комментарии к рецепту
ЮЛИЯ, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спасибо за рецепт белого шоколадного чизкейка с клубникой.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Подруги спрашивали о капкейках. Посоветуйте хороший рецепт.
ЮЛИЯ, рецепт замечательный! Спасибо!