Чизкейк из лосося с лаймом
- Общее время: 20 мин
- 4 порции
- Калорий: 771 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот оригинальный и нежный лососевый чизкейк украсит любой праздничный стол. Его можно приготовить заранее и перед подачей украсить. Рецепт апельсинового чизкейка уже публиковали, он чем-то похож на Чизкейк из лосося с лаймом.
Ингредиенты:
- мягкий творожный сыр "альметте" или "филадельфия" 200 г
- лосось копченый 200 г
- сметана 200 г
- сливки 100 г
- желатин 5 г
- хлеб ржаной 75 г
- масло сливочное 25 г
- укроп измельченный 2 ст.л.
- сок половинки лайма
- свежемолотый черный перец
Как приготовить
-
Желатин замочить в холодной воде на 10 минут (или см. инструкцию к вашему желатину). Лосось с укропом измельчить в блендере. Миксером взбить сметану, сливочный сыр и сок лайма. Добавить лосось с укропом и перемешать. Взбить сливки и аккуратно ввести в сырно-лососевую массу. Набухший желатин нагреть до растворения и ввести в сырную массу. Добавить по вкусу свежемолотый черный перец. Получившуюся массу разложить по бокалам, поставить в холодильник на 30-40 минут. Хлеб с маслом перемолоть в блендере. Выложить хлебную крошку поверх застывшей массы и убрать в холодильник на 3-4 часа, можно на ночь. Перед подачей украсить по желанию.
-
Приятного аппетита
Буду пробовать приготовить чизкейк. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
чизкейка из лосося с лаймом приготовленный с любовью
Крем-сыр 300 г • Яйцо куриное 6 шт. • Сахар 140 г • Масло сливочное 60 г • Молоко 180 мл • Ванильная эссенция 2 капли • Кукурузный крахмал 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 60 г...
120 мин
Сливочное масло 110 г • Печенье Юбилейное 200 г • Сливки 33%-ные 150 мл • Сыр филадельфия 600 г • Яйцо куриное 3 шт. • Ванилин 1 ч.л. • Сахарная пудра 150 г...
1 ч 50 мин
Вместо маскарпоне можно использовать любой сливочный сыр или даже мягкий творог....
55 мин
Пшеничная мука 1,25 г • Соль 1 ч.л. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Черный шоколад 70% 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 2 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 7...
1 ч 20 мин
Комментарии к рецепту
Ольга!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с чизкейком из лосося с лаймом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант чизкейка из лосося с лаймом
Очень очень вкусно получилось!!!
Мне очень понравился рецептик малинового чизкейка, хочу поделиться с вами.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
А у меня чизкейк из лосося с лаймом прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!
Ольга, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо за информацию!