Хачапури с рисом и яйцом
- Общее время: 60 мин
- 6 порций
- Калорий: 368 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Этот рецепт уже давно взяла в газете "Вкусно" (выпускается в Беларуси). Название автора сохранила, хотя мне пирожки напоминают. Делать не сложно, получается вкусно и сытно. Можно брать в дорогу, а можно и к праздничному столу подавать. Рецепт аджарских хачапури уже публиковали, он чем-то похож на Хачапури с рисом и яйцом.
Ингредиенты:
- маргарин 100 г
- кефир (или сметана) 100 мл
- яйцо 1 шт.
- мука 10 ст.л.
- соль по вкусу
- сливочное масло для смазывания
- рис 200 г
- яйцо вареное 1 шт.
- луковица 1 шт. средняя
- кубик бульона 1 шт
Как приготовить
-
Маргарин растопить, добавить остальные продукты, замесить тесто и поставить в холодильник на 1 час. Приготовим начинку. Рис отварить до готовности с кубиком бульона или на готовом курином бульоне. Остудить. Добавить мелко порезанное яйцо и лук. тесто разделить на комочки. Каждый комок раскатать в кружок, положить начинку и защипать как пельмени. По краю надавить вилкой (получатся полосочки).
-
Выложить хачапури на смазанный противень. Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.
-
горячие хачапури смазать сливочным маслом и сложить в кастрюлю с крышкой. Автор рецепта предлагает, что по желанию их можно потушить. Но я не пробовала. Хачапури можно есть в теплом и холодном виде. Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить хачапури. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
хачапури с рисом и яйцом приготовленный с любовью
творог 200 г • сыр (твердый) 30 г • яйца куриные 1 шт. • крахмал кукурузный 50 г • разрыхлитель 1 щепотка • зелень 1 пучок • перец 1 по вкусу...
20 мин
Кто хоть раз встречал и пробовал аджарские хачапури, обязательно захочет испытать свои силы в приготовлении такого оригинального и вкусного блюда. Сейчас расскажу, как приготовить хачапури...
120 мин
Отличное блюда для Ваших домочадцев! Нежный сырно-творожный вкус, да еще и с зеленью - прекрасное сочетание. Смотрим рецепт хачапури ленивых и готовим их с удовольствием....
30 мин
Вкусные, сочные лепешки с мясом говядины - настоящий сытный обед для всей семьи. Вашему вниманию рецепт приготовления хачапури с мясом, надеюсь он вам понравится....
60 мин
Комментарии к рецепту
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А хачапури с рисом и яйцом обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Lyusya92, классный рецепт хачапури с рисом и яйцом!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Lyusya92, спасибо за рецепт хачапури с рисом и яйцом!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела хачапури с рисом и яйцом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Хачапури с рисом и яйцом это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать cookierookie.ru/vypechka/khachapuri/khachapuri-s-yaitsom-i-syrom.
А как же мне хочется уже приготовить.
Сделала по вашему рецепту хачапури с рисом и яйцом, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!