Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Рецепт фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Итак, имея дома хорошее оливковое масло, черри и желание покушать свежих хлебобулочных изделий, просто глупо было бы не испечь фокаччу. Поехали в Италию. Рецепт лепешек с творогом и укропом уже публиковали, он чем-то похож на Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам.

Ингредиенты:

  • мука пшеничная в/с — 400 г
  • мука пшеничная цельнозерновая — 100 г
  • вода теплая — 250 мл
  • дрожжи прессованные свежие — 35 г
  • масло оливковое — 80 мл
  • соль — 1 ч.л.
  • сахар — 1 ч.л.
  • сушеные укроп, петрушка, базилик, сельдерей — По вкусу
  • черри — 6 шт.
  • маасдам — 40 г
  • укроп свежий — 2 ст.л.

Как приготовить

  1. смешиваем в миске муку, соль, пряности - дрожжи с водой и сахаром, дать постоять 10 мин.

  2. смешать мучную смесь с дрожжами и маслом, дать подняться вдвое.

  3. в форму выкладываем тесто, разравниваем, выкладываем томаты и укроп, поливаем еще оливковым маслом.

  4. выпекать при 220 гр до золотистой корочки.

  5. в конце посыпаем тертым сыром и... наслаждаемся чудесным вкусом и ароматом.

На заметку

- смешиваем в миске муку, соль, пряности - дрожжи с водой и сахаром, дать постоять 10 мин - смешать мучную смесь с дрожжами и маслом, дать подняться вдвое - в форму выкладываем тесто, разравниваем, выкладываем томаты и укроп, поливаем еще оливковым маслом - выпекать при 220 гр до золотистой корочки - в конце посыпаем тертым сыром и... наслаждаемся чудесным вкусом и ароматом!!!

Буду пробовать приготовить фокаччу с помидорами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ererateng
ererateng

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

sedind
sedind

Daryamyzika, спасибо.
Вчера попробовала фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам сделать.
Все получилось.

ilincid
ilincid

Увидев рецепт фокаччи с томатами черри, укропом и сыром маасдам и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Полли Кочулова
Полли Кочулова

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

iteratimo1983
iteratimo1983

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

lerorof
lerorof

Искала фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

Михненко Люся
Михненко Люся

А еще посмотрите ссылочку тонкая фокачча cookierookie.ru/vypechka/lepeshki/tonkaya-fokachcha.

yaguzhinskaya_71
yaguzhinskaya_71

Daryamyzika, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Инна Мерёжина
Инна Мерёжина

Супер!
у меня нет слов .

Люда Семикова
Люда Семикова

Ну вообще я не люблю фокаччу с томатами черри, укропом и сыром маасдам, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Фокачча с сыром пошагово

Фокачча это итальянская тонкая, изящная, невероятно вкусная лепешка. Традиционно фокачча с сыром подается к закускам, салатам и супам, мясным блюдам, но может использоваться как хлеб...

120 мин

Тонкая фокачча с фото

С помощью нашего рецепта, вы сможете приготовить такую же тонкую фокаччу, как на фото. Фокачча получится очень ароматной, вкусной и прекрасно подойдет в качестве закуски к любому с...

60 мин

Рецепт фокаччи барезе

Пшеничная мука 250 г • Вода 150 мл • Картофель 1 шт. • Оливковое масло 2 столовые ложки • Свежие дрожжи 10 г • Орегано щепотка • Соль на кончике ножа • Помидоры 100 г...

3 ч

Как приготовить фокаччу

Предлагаю вам на завтрак испечь очень вкусный простой и ароматный хлебушек. Семолина придает этому хлебушку красивый солнечный цвет и неповтормый вкус. Для этого рецепта мне бы очень...

3 ч 20 мин