Рецепт приготовления куриных ножек в маринаде из апельсинового сока, лимонного сока, сока лайма, лука и чеснока с кукурузными лепешками, пико де гало, гуакамоле и черной фасолью. Рецепт шампиньонов в горчичном маринаде уже публиковали, он чем-то похож на Куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках.
Повод:
На обед, На полдник, На праздничный стол
Раздавить чеснок. Разрезать лук на 4 части. Отжать сок из лимонов и лайма. В миске объединить оливковое масло, апельсиновый сок, лимонный сок, сок лайма, соль, перец и чеснок. Смешать вместе все ингредиенты.
2. Выложить куриные ножки в миску или большой закрывающийся пластиковый пакет, добавить четвертинки лука и отжатые кусочки лимона и лайма.
3. Залить приготовленным маринадом сверху, аккуратно перемешать. Накрыть полиэтиленовой пленкой (при использовании миски) и мариновать в течение не менее 2 часов, лучше больше. Перемешать несколько раз во время маринования.
4. Разогреть духовку. Положить куриные ножки в сковороду. Тушить в течение 25 минут, затем перевернуть и тушить с другой стороны до золотисто-коричневого цвета. Убрать сковороду из духовки.
5. Обернуть лепешки в фольгу и разогреть в духовке.
6. Подавать куриные ножки с теплыми лепешками, пико-де-гальо, бобы, гуакамоле, сметаной или сальсой.
Сочная курочка по-мексикански с цитрусовыми нотками, кукурузными лепешками и фасолью утолит голод летним вечером.
Буду пробовать приготовить соблазнительные куриные ножки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
грудка куриная 600 г • лук 1 шт. • чеснок (2 зубчика) 2 шт. • орехи (грецкие) 100 г • имбирь (сушеный) 1 ч.л. • паприка 1 ч.л. • перец 1 щепотка • соевый соус 4 ст.л. • соль 1 по вкусу...
40 мин
По этому рецепту можно мариновать любое мясо. Я взяла в этот раз говядину для стейка, толщиной 3-4 см. Получилось отменно, мясо было очень сочное и ароматное....
3 ч 30 мин
курица - по вкусу • картофель - по вкусу • шампиньоны - по вкусу • йогурт - по вкусу • соевый соус - по вкусу...
90 мин
Куриные окорочка - 4 шт. • Майонез - 100 г • Сыр - 150 г • Чеснок - 1-2 зубчика • Зелень (петрушка, укроп) - 30 г • Соль, перец - по вкусу...
45 ч
Комментарии к рецепту
Куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Отлично. Очень понравилось.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Супер!
Класс!
Приготовила куриные ножки в цитрусовом маринаде не лепешках, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Edadr1996 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала cookierookie.ru/salaty/salat-pod-shuboi/kurinye-nozhki-pod-shuboi - очень понравилось.