Постные тыквенные маффины
- Общее время: 40 мин
- 12 порций
- Калорий: 265 ккал
- Греческая кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маффинов
- Классические маффины
- Тыквенные маффины
Рецепт маффинов с ягодами уже публиковали, он чем-то похож на Постные тыквенные маффины.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 1,75 стак.
- Сахар 1 стак.
- Разрыхлитель 1 столовая ложка
- Соль 1/4 чайной ложки
- Корица 1 ч.л.
- Мускатный орех 1/2 чайной ложки
- Молотая гвоздика 0,125 чайной ложки
- Имбирь 1/4 чайной ложки
- Тыквенное пюре 1 стак.
- Соевое молоко 1/2 стак.
- Молотый душистый черный перец 1/4 чайной ложки
- Растительное масло 1/2 стак.
- Мед 2 ч.л.
- Очищенные семена тыквы по вкусу
Оборудование:
Силиконовые формы для маффинов, Сеялка для муки
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать форму для маффинов (примерно 12 штук) или застелить пергаментной бумагой.
-
В большую миску просеять муку, сахар, разрыхлитель, соль и пряности. В другой миске смешать пюре, масло, молоко и мелассу/сироп. Соединить содержимое двух мисок и перемешать.
-
Наполнить форму массой на 2/3, посыпать семечками, если используются, и поместить в духовку на 18-20 минут, или пока зубочистка не выйдет чистой.
Буду пробовать приготовить маффинов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
масло или маргарин 100 г • сахар-песок 0.5 г • кефир 0.25 стак. • яйца 2 шт. • мука белая высшего сорта 1 стак. • разрыхлитель 1 ч.л. • кофе растворимый 1 ч.л. • сливки взбитые по...
40 мин
Так захотелось чего-то сладенького. В принципе, в эти маффины спокойно можно вместо изюма летом добавлять любые ягоды (ежевика, вишня, смородина). Любые эксперименты только приветс...
45 мин
Эти маффины станут вашей палочкой-выручалочкой, если вы не знаете, что приготовить в качестве закуски. Также они подойдут как дополнение к обеду или ужину, заменив хлеб. Или же как...
60 мин
Я вам сегодня маффинов принесла Украшала их манговым кремом, получилось очень вкусно...
50 мин
Комментарии к рецепту
Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!
Ирина, постных тыквенных маффинов я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Красотищаа!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Спасибочки
как раз собралась делать постных тыквенных маффинов
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят маффинов с бананами cookierookie.ru/vypechka/maffiny/maffiny-s-bananami.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)