Слоеный пирог с творогом
- Общее время: 60 мин
- 10 порций
- Калорий: 275 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирогов
- Домашние рецепты
- Пироги с творогом
- Творожные пироги
- Пироги с вишней
Невероятно простой и быстрый пирог с творогом из слоеного теста под силу приготовить даже ребенку. А в результате вы получите очень нежный слоеный пирог с творожной начинкой, напоминающей по вкусу суфле. Рецепт булочного пирога с творогом и томатами уже публиковали, он чем-то похож на Слоеный пирог с творогом.
Ингредиенты:
- 0,5 кг слоеного теста
- 400 г творога 9-18%
- 200 г сахара
- 2 яйца
- 70-80 г вишни (не обязательно)
- 70-80 г сливочного масла
- 10 г ванильного сахара
Способ:
В духовке
Повод:
Десерт
Как приготовить
-
Слоеное тесто заранее выложить на стол, накрыть пищевой пленкой и разморозить. Противень или прямоугольную форму размером 25 35 см смазать растительным маслом, духовку разогреть до 180С. Сливочное масло или маргарин растопить на водяной бане или в микроволновке, остудить.
-
Вишню перебрать, промыть и очистить от косточек, откинуть на дуршлаг и дать стечь лишнему соку. Творог протереть через сито, добавить сахар с ванильным сахаром и тщательно перетереть вилкой. Вбить в творожную массу яйца, растирая вилкой после каждого яйца до однородности.
-
Половину теста раскатать в пласт 25 35 см, выложить в форму, покрыть его начинкой, выложить вишню и накрыть вторым раскатанным пластом теста такого же размера. Края верхнего и нижнего слоев теста можно не соединять. Смазать верх пирога растопленным маслом/маргарином, засыпать смесью сахара с корицей и отправить в разогретую духовку.
-
Выпекать слоеный пирог с творогом до румяности в течение получаса. Вынуть форму и оставить пирог до полного остывания. Нарезать остывший творожный пирог из слоеного теста порционными кусочками и подавать к столу. Приятного чаепития!
Буду пробовать приготовить пирог забава с творогом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Ароматный пирог с клюквой из нежного сметанного теста никого не оставит равнодушным. Пирог готовится очень быстро и просто, вы приготовите его всего за несколько минут!...
60 мин
Очень вкусный и празднично выглядящий пирог украсит любой стол! Готовится достаточно быстро, а съедается еще быстрее! P.S. К сожалению, из указанного количества ингредиентов пирог получается...
50 мин
Смело берите полкило любых ягод, которые у вас есть под рукой! Что касается теста, то его можно хранить в морозильнике до 2 недель, оно от этого только выиграет....
2 ч 10 мин
Рецепт слоеного пирога из тыквы порадует вас и ваших близких своим оригинальным вкусом и тонким ароматом имбиря, корицы и мускатного ореха. Попробуйте, это действительно вкусно!...
45 мин
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Кухтина
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирог с творогом на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Кухтина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
тыквенный пирог готовила, а вот пирог с творогом - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!