Традиционные карельские пирожки

Рецепт традиционных карельских пирожков
  • Общее время: 50 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 194 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт карельских пирожков с рисом уже публиковали, он чем-то похож на Традиционные карельские пирожки.

Ингредиенты:

  • мука ржаная — 170 г
  • мука пшеничная — 80 г
  • вода — 360 мл
  • рис — 150 г
  • молоко — 600 мл
  • масло сливочное — 200 г
  • соль

Как приготовить

  1. Заливаем рис стаканом воды и ставим на огонь. Доводим до кипения. Когда рис впитает воду, вливаем молоко. Доводим до кипения. Накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.

  2. Смешиваем муку и 120 миллилитров воды. Посолим. Замешиваем тесто. Раскатываем тесто в колбаску. Нарезаем на ломтики и раскатываем в тонкий пласт.

  3. Выкладываем рисовую начинку на тесто. Защипываем края теста. Выкладываем пирожки на противень, смазанный маслом. Ставим в разогретую до максимума духовку на 10 минут.

  4. 4. Смазываем пирожки растопленным сливочным маслом. Накрываем пергаментом. Оставляем на 20 минут. Приятного аппетита!

    традиционные карельские пирожки

Буду пробовать приготовить карельские мини пирожки для фуршета. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

традиционных карельских пирожков приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ксюха Черноокая
Ксюха Черноокая

Коллега приготовила традиционные карельские пирожки.
Никогда вкуснее традиционные карельские пирожки не пробовала!!!
Всем советую.

igindof1987
igindof1987

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без традиционных карельских пирожков не обходится!

idifitse1975
idifitse1975

Спасибо за рецепт
очень люблю традиционные карельские пирожки

kruchinina_96
kruchinina_96

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

anggi
anggi

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать традиционные карельские пирожки к домашнему празднику.

sofiya
sofiya

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А традиционные карельские пирожки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Логанина Дина
Логанина Дина

Чернышова, здесь новое блюдо http://cookierookie.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-so-smorodinoi.

yinca
yinca

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

lyakhovets_94
lyakhovets_94

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

masha94
masha94

Спасибо Чернышова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Прудник Анюша
Прудник Анюша

А я готовлю традиционные карельские пирожки в первый раз.

alsu95
alsu95

Таким способом обязательно попробуем приготовить традиционные карельские пирожки! спасибо!

Малиновые пирожки пошагово

Что может быть лучше ароматной домашней выпечки, еще и на скорую руку? Предлагаю вам удивительно простой рецепт малиновых пирожков из слоеного теста....

40 мин

Обезьяньи пирожки с фото

Как у любимой бабушки! Простой рецепт чудесных пирожков!...

1 ч 40 мин

Рецепт постных пирожков

Этот рецепт меня всегда очень выручает, так как с ним долго не надо заморачиваться и бояться, что тесто не подойдет, так как в холодильнике у всех холодно) Пончики получаются очень...

50 мин

Как приготовить блины-пирожки

Яйцо куриное 2 шт. • Творог 200 г • Пшеничная мука 300 г • Сода 1 ч.л. • Растительное масло 100 мл • Кислое молоко 500 мл • Соль по вкусу • Сахар по вкусу...

35 мин