Слоеные пирожки с мясной начинкой

Рецепт слоеных пирожков с мясной начинкой
  • Общее время: 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 253 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

И опять мои любимые слоечки. В этот раз закусочные, фарш я брала смешаннный, говяже - свиной, просто не получилось ввести в ингредиенты, добавила курагу, петрушку. вкусно получилось. Нам пирожки понравились, надеюсь, они понравятся и Вам. Рецепт блинчатых пирожков с начинкой из курятины и грибов уже публиковали, он чем-то похож на Слоеные пирожки с мясной начинкой.

Ингредиенты:

  • тесто слоеное - 500 г
  • свиной фарш - 500 г
  • курага - 10 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • петрушка - 1 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • перец черный - 1 щепотка
  • яйцо - 1 шт.

Как приготовить

  1. Лук очистить и мелко порубить. Курагу нарезать кусочками. Соединить фарш, лук и курагу, посолить, поперчить, перемешать.

  2. Тесто раскатать в прямоугольник 30 40 см. Разрезать прямоугольник вдоль пополам.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  3. В центральную часть каждой полоски теста по всей длине выложить мясную начинку, свободные края смазать взбитым яйцом.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  4. Сформировать два рулета и разрезать каждый на 8 - 10 кусочков. Сверху на кусочках сделать ножом надрезы так, чтобы была видна начинка.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  5. Выпекать при температуре 200 градусов 15 - 20 минут.

    слоеные пирожки с мясной начинкой
  6. Вот какие румяные вкусняшки у меня получились. Приятного аппетита.

    слоеные пирожки с мясной начинкой

Буду пробовать приготовить пирожки слоеные с ливером. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Дунаева Женя
Дунаева Женя

Прочитала, надо попробовать.

Евгения Туневич
Евгения Туневич

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

anterorar1994
anterorar1994

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

anyusha92
anyusha92

Сделала слоеные пирожки с мясной начинкой всё было очень вкусно отличный рецептик

Иваницкая Вика
Иваницкая Вика

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Дина Кривец
Дина Кривец

Посмотрите также на пирожки с куриной начинкой. Может заинтересует.

Алиса Солнешная
Алиса Солнешная

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
слоеные пирожки с мясной начинкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо inna)))))

Урсуленко Маргарита
Урсуленко Маргарита

А я делала слоеные пирожки с мясной начинкой строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

margo
margo

Inna, сделала сегодня слоеные пирожки с мясной начинкой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

annayaki2002
annayaki2002

Уже делала два раза получается обалденно.

hindeeme
hindeeme

Как вкусно! Я полюбила слоеные пирожки с мясной начинкой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

peratel
peratel

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, слоеные пирожки с мясной начинкой суперрр!!!

Кунгурова Диана
Кунгурова Диана

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю слоеные пирожки с мясной начинкой.

ormupimiu
ormupimiu

Готовила слоеные пирожки с мясной начинкой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

saitunem1993
saitunem1993

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

yemma79
yemma79

Это какой-то шедевр!!!
inna, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

Журавлёва Галя
Журавлёва Галя

Именно слоеные пирожки с мясной начинкой часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

Пирожки с куриной начинкой пошагово

Что-то похожее на пирожки есть почти во всех кухнях мира. Поэтому я люблю подобную выпечку за ее разнообразие. Когда хочется, делаю сытное наполнение, в другой раз - пышное тесто. Что...

60 мин

Слоеные пирожки с курицей с фото

Создай гармонию и уют на кухне, испеки пирожки! Слоеные пирожки с курицей послужат отличным перекусом, а также дополнят семейное чаепитие. Готовить пирожки по этому рецепту одно удовольствие!...

1 ч 40 мин

Рецепт пирожков с капустой

Пирожки с капустой это мой хит, все очень рады, когда я объявляю о том, что я собираюсь выпекать пирожки. Я делаю сразу много пирожков с разными начинками, но с пирожки с капустой расходятся...

60 мин

Как приготовить пирожки с горохом

Горох - немного непривычная начинка для пирожков, но поверьте - пирожки с горохом действительно получаются вкусными! Визуально эти постные пирожки домашнего приготовления похожи на...

120 мин