Универсальное творожное тесто

Рецепт универсального творожного теста
  • Общее время: 70 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 215 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Прекрасный рецепт творожного теста: из него можно и пирожки приготовить, и пирожное сделать, и даже сладкую пиццу. Но сегодня мне захотелось сделать из него печенье. Рецепт творожного теста для кексов уже публиковали, он чем-то похож на Универсальное творожное тесто.

Ингредиенты:

  • Мука — 300 г
  • Творог — 300 г
  • Сливочное масло — 200 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ваниин — По вкусу

Как приготовить

  1. В перетертый творог добавьте разрыхлитель, соль и ванилин.

  2. А также размягченное масло, все взбейте (перемешайте).

    универсальное творожное тесто
  3. Затем добавьте муку и замесите тесто. Заверните его в пленку и отправьте на полчаса в холодильник.

    универсальное творожное тесто
  4. Часть теста раскатайте, вырежьте небольшие кружочки. На каждый положите немного варенья, скрепите края, окуните в сахар и отправьте на противень. Это треугольники с начинкой.

    универсальное творожное тесто
  5. Также можно приготовить рогалики. Для посыпки используйте коричневый или белый сахар. Оправьте заготовки из теста в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Готовое печенье остудите и подайте на стол.

    универсальное творожное тесто

На заметку

Творожное тесто на все случаи жизни: смешайте протертый творог, разрыхлитель, соль, ванилин, размягченное масло и хорошо перемешайте. Добавьте муку, замесите тесто, уберите его на полчаса в холодильник. Затем используйте для приготовления вкусной выпечки. Приятного аппетита!

Буду пробовать приготовить творожное тесто для жарки. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

универсального творожного теста приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
masha
masha

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

eshathe1975
eshathe1975

Хороший рецепт!!!

Дегтярева Кира
Дегтярева Кира

Блюдо просто супер, готовила универсальное творожное тесто впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

hangestan1986
hangestan1986

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как универсальное творожное тесто у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

diana
diana

Буду к вам заходить чаще.

valya
valya

УРА!!! Свершилось! Я сделала тесто на сметане cookierookie.ru/vypechka/testo/testo-na-smetane. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

konsperator_91
konsperator_91

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

ajion1995
ajion1995

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

vepreva_76
vepreva_76

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Федор, что так же вкусно.

Олеся Пыталева
Олеся Пыталева

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Ириша Солдатёнкова
Ириша Солдатёнкова

Супер задумка - буду заглядывать!

Тесто для пасты пошагово

Мука из твердых сортов пшеницы Semola 200 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое масло 25 г • Соль 4 г...

20 мин

Тесто на пиццу с фото

Расскажу вам отличный рецепт, как приготовить тесто на пиццу (простой рецепт). Можете сделать любую начинку: мясную или овощную. Получится хрустящая и румяная основа. Можно заморозить...

120 мин

Рецепт венского теста

Мука пшеничная высшего сорта 500 г • Яйцо куриное 2 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 250 мл • Сахар 40 г • Сухие дрожжи 1 ч.л. • Соль 1 щепотка...

120 мин

Как приготовить тесто юфка

Юфка - это очень тонкое тесто, что является основой для выпечки турецких пирогов. Самое главное - это очень тонко его раскатать, тогда у вас все получится. Рассказываю, как приготовить...

220 мин