Быстрый торт на кефире

Рецепт быстрого торта на кефире
  • Общее время: 1 ч 30 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт торта сметанник уже публиковали, он чем-то похож на Быстрый торт на кефире.

Ингредиенты:

для теста:

  • масло сливочное 50 г
  • мука 2,5 стак.
  • сахар 1 стак.
  • кефир 1 стак.

для крема:

  • молоко 700 мл
  • масло сливочное 100 г
  • яйца 2 шт.
  • сахар 1 стак.
  • мука 2 ст.л.
  • ванилин

Как приготовить

  1. Из продуктов для теста замесить тесто. Разделить его на 9 равных шариков, раскатать каждый в пышку. Каждую пышку жарить на сухой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Для крема яйцо с сахаром взбить и добавить к ним муку. Взбить яично-мучную смесь до однородной массы. Вскипятить молоко и вылить туда яично-мучную смесь. Варить до загустения.

  2. В теплый крем добавить масло и ванилин, перемешать, дать растворится маслу и остудить. Каждую пышку обмазать кремом с двух сторон, сложить стопкой. Тортик сверху посыпать измельченным печеньем. Быстрый торт На скорую руку на кефире оставить пропитаться на несколько часов.

Буду пробовать приготовить торт мраморный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Гараж Алеся
Гараж Алеся

Обязательно приготовлю на днях

gordeichuk_97
gordeichuk_97

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю торт

Алеся Нырова
Алеся Нырова

Я еще не делал торт, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

saitunem1993
saitunem1993

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

svetlana77
svetlana77

Сделала по вашему рецепту торт, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

galya
galya

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

eritor1976
eritor1976

А что вы думаете о торте?

fondoos
fondoos

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

ulanta
ulanta

Oleelonge, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

Новогодний торт пошагово

Бисквит: 6 желтков150 г сливочного маславанилин1 стак. молока1 стак. сахара1 ст.л. разрыхлителя2,25 стак. муки Безе: 6 белков1 стак. сахара1 ч.л. лимонного сока Клубничный джем: 2...

4 ч

Торт эстерхази с фото

Торт эстерхази — настоящий праздник для гурмана. Ореховые коржи, нежнейший крем и фирменный рисунок — вот что отличает этот десерт от других. Свое имя торт получил от известного венгерского...

20 мин

Рецепт торта по дюкану

Если вы сидите на белковой диете, то мой вам совет: не перебарщивайте со всяким заменителями натуральных продуктов. Лучше меньше налегайте на еду, но ешьте полезное. Вот, как готовить...

180 мин

Как приготовить рыбный торт

Существует масса способов приготовить рыбу: пожарить стейки, котлеты, запечь различными способами, сварить уху… Всё это с ума сойти как полезно и вкусно. Но! «Нормальные герои всегда...

2 ч