Кабачковый тортик
- Общее время: 3 ч
- 10 порций
- Калорий: 333 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт торта сметанник уже публиковали, он чем-то похож на Кабачковый тортик.
Ингредиенты:
- кабачок свежий 3 шт.
- морковка 1 шт.
- лук 1 шт.
- перец болгарский 1 шт.
- зелень 2 пуч
- чеснок по вкусу
- майонез 100 г
- масло подсолнечное 150 г
- помидоры свежие 3 шт.
- специи по вкусу
Повод:
Ужин, День рождения, Семейный праздник
Как приготовить
-
кабачки нарезать вдоль тонкими пластинами, обжарить на масле и дать остыть.
-
пока кабачки остывают, сделать начинку: потушить все овощи, в конце добавить помидор и зелень. дать немного остыть, положить под пресс и слить лишнее масло.
-
взять форму, выстлать пищевой пленкой и укладывать кабачки вдоль бортиков, чуть внахлест. смазать майонезом с чесноком. положить овощную начинку и опять смазать майонезом с чесноком.
-
завернуть кабачки, прикрыть пленкой и поставить в холодильник часа на три.
Буду пробовать приготовить торт бархатный. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Честно скажу, что тортик на любителя. Низ получается аж хрустящий, а верх творожный) Деткам моим правда понравилось) Но низ трудновато режется (...
35 мин
3 шоколадки по 100 г • 1 киви • Для пропитки фруктовый сироп 150 мл • Для прослойки фруктовое повидло или конфитюр 200 г • 2 яичных белка • 100 гр. сахарной пудры • лимонной кислоты...
1 ч
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Какой замечательный рецепт домашнего торта - яркий, красочный и аппетитный!
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили домашний тортик.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Офигенно вкусно получается домашний торт и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Попробовала приготовить тортик.
Супер!!!
Спасибо aticlimi1978!
Вы профи!
Вот вам хорошая идейка - кабачковый суп-пюре cookierookie.ru/supy/sup-pyure/kabachkovy-sup-pyure, спасибо автору!
Aticlimi1978, я только смотрела рецепт, но уже хочу торт приготовить!
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Некоторое время назад готовила тортик-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!