Домашний тортик на кефире со сметанным кремом

Рецепт домашнего тортика на кефире со сметанным кремом
  • Общее время: 45 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 198 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рецепт булочек с кремом уже публиковали, он чем-то похож на Домашний тортик на кефире со сметанным кремом.

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца 3 шт.
  • мука 2 стак.
  • кефир 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • какао 1 ч.л.
  • сода/уксус 1/2 ч.л.

для крема:

  • сметана 500 г
  • сахар 100 г

Как приготовить

  1. Все ингредиенты взбить до состояния густой сметаны. Разделить тесто пополам. В одну часть насыпать маленькую ложку какао. Приготовить 2 коржа. Когда они остынут, разрезать их вдоль.

  2. Сделать крем: взбить сметану и сахар. Намазать коржи кремом. Можно добавить цукаты или орешки. Посыпать сверху какао. Дать домашнему тортику на кефире настояться 3 часа.

Буду пробовать приготовить мильфея с кремом из маскарпоне. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
dashinskaya_88
dashinskaya_88

Просто божественный вкус!

myagkova_73
myagkova_73

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

2rare2die
2rare2die

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Гайнетдинова Александра
Гайнетдинова Александра

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

valentina85
valentina85

Ну вообще я не люблю домашний тортик на кефире со сметанным кремом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

polli90
polli90

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте http://cookierookie.ru/deserty/krem/shokoladny-rulet-s-kremom.

Людочка Пистун
Людочка Пистун

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

dubkova_95
dubkova_95

Спасибо за рецепт домашнего тортика на кефире со сметанным кремом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

valentina85
valentina85

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

olate
olate

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом домашним тортиком на кефире со сметанным кремом!
Спасибо Евгения за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Валиева Лида
Валиева Лида

А я делала домашний тортик на кефире со сметанным кремом строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Булочки с заварным кремом пошагово

Мягкие, румяные булочки с нежным кремом внутри. Тесто для них требуется дрожжевое, которое мы либо ставим сами, либо покупаем готовым (что получается быстрее и без лишних хлопот)....

2 ч 50 мин

Трубочки слоеные с кремом с фото

Решила поделиться с вами хорошей идей по выпечки трубочек, так так тесто слоеное продается в любом продуктовом магазине- предполагаю не каждая хозяйка захочет его готовить сама. А вот...

20 мин

Рецепт шоколадного рулета с кремом

#Яйца - 3-5 шт.Мука - 2 ст.л.Какао- 2 ст.л.Крахмал кукурузный - 1 ст.л.Сахар - 5 ст.л.Соль - 1 щепоткаВанилин - 1 гРазрыхлитель - 1 ч.л.Масло растительное - 3 ст.л.Молоко - 2 ст.л....

2 ч

Как приготовить трубочку с кремом

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

120 мин