Аджика с хреном
- Общее время: 75 мин
- 10 порций
- Калорий: 134 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт аджики
- Простые рецепты
Два года назад моя подруга угостила меня своей аджикой и так она мне понравилась, что я тоже решила закрыть. Результат мне очень понравился. Вся партия сделанная в прошлом сезоне очень быстро закончилась. Рецепт аджики уже публиковали, он чем-то похож на Аджика с хреном.
Ингредиенты:
- Помидоры 2.5 кг
- Перец болгарский 0.5 кг
- Перец горький красный 3-5 шт.
- Хрен (корень) 200 г
- Чеснок 300 г
- Сахар 1 стак.
- Уксус 9% 1 стак.
- Соль 2 ст.л.
Повод:
Пост
Как приготовить
-
Хрен нужно очистить и только потом взвесить чтоб было 200 г.
-
Помидоры разрезать на половинки или четвертинки, удалить плодоножку, перцы освободить от семян, очистить чеснок. Корень хрена нарезать кусочками. Все частями перекрутить в комбайне.
-
Выложить ингредиенты в большую миску, добавить сахар, соль и уксус. Хорошо перемешать.
-
Сложить в стерильные банки с винтовыми крышками. Убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить аджику к макаронам. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Предлагаю вам приготовить очень вкусную и ароматную аджику. А готовить ее можно двумя способами, варить и закатать в банки, а еще есть другой способ, который нам нравится еще больше,...
56 мин
Эта аджика без горького перца. Остринку дает тут только чеснок. Его лучше класть побольше....
45 мин
Рецепт посвящается любителям острой аджики. В данном случае, острая аджика не заготавливается на зиму, а готовится перед непосредственным использованием. Осторожно - дьявольски ост...
40 мин
Это очень вкусная заготовочка на зиму. Хотя, когда я готовила эту аджику впервые, мы съели ее ложками просто так. В ней сбалансированно присутствуют сладость домашних помидорчиков,...
2 ч 15 мин
Комментарии к рецепту
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо!
аджика с хреном теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Аджика с хреном супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за аджика с хреном:)))
Замечательный способ приготовления аджики аджарской. Мне так нравится!
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Скорее бы попробовать)
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!