Маринованная цветная капуста
- Общее время: 15 мин
- 8 порций
- Калорий: 33 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Маринованная капуста
- Маринованная морковь
Рецепт маринованной капусты со свеклой уже публиковали, он чем-то похож на Маринованная цветная капуста.
Ингредиенты:
- Капуста цветная 400 г
- Сахар 3-4 ст..л
- Уксус 9% 100 г
- Морковь 50 г
- Вода 700 г
- Соль 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Перец горошком 1 ч.л.
Как приготовить
-
Свежую цветную капусту предварительно замочить в холодной воде примерно на час. Затем воду слить, капусту хорошо промыть. Разобрать на соцветия и уложить в посуду.
-
Морковь нарезать ломтиком и добавить к капусте.
-
Воду довести до кипения. Добавить сахар, соль, уксус и специи. Проварить пару минут.
-
Затем горячим маринадом залить капусту с морковью.
-
Оставить при комнатной температуре охлаждаться. После чего убрать в холодильник на сутки.
-
Рецепт "Маринованная цветная капуста" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Буду пробовать приготовить маринованную капусту с красным перцем. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Добавляйте рассол в банки постепенно, чтобы не образовывался лишний воздух....
30 мин
Капуста белокочанная - 500 г • Свекла - 100 г • Морковь - 100 г • Перец чили - 1/3 шт. • Уксус 9% - 60 мл • Растительное масло - 30 мл • Соль - 15 г • Вода - 250 мл • Сахарозаменитель...
16 мин
Морская капуста очень полезный продукт, содержащий жизненно необходимый йод. Ее легко купить в любом магазине, но лучше узнать, как приготовить маринованную морскую капусту в домашних...
1140 мин
Маринованная капуста приготовлена с морковью и свеклой....
10 мин
Комментарии к рецепту
Огромное Вам спасибо!!!
маринованная цветная капуста — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринованной цветной капустой!
Спасибо isendirs за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Спасибо, isendirs!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Isendirs!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
При случае, попробуйте приготовить рецепт хрустящей маринованной капусты. Реально, очень вкусно.
Офигенно вкусно получается маринованную цветную капусту и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Isendirs, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Isendirs большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала маринованную цветную капусту — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит маринованную цветную капусту, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от маринованную цветную капусту.
СПАСИБОЧКИ!
Сувенир и только!
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маринованной цветной капустой!