Омлет с цукини и зеленым горошком

Рецепт омлета с цукини и зеленым горошком

Если у вас нет зеленого лука, возьмите репчатый и уже к нему добавьте цукини. Лук в таком омлете не должен быть хрустящим. Рецепт омлета с творогом и зеленым луком уже публиковали, он чем-то похож на Омлет с цукини и зеленым горошком.

Ингредиенты:

  • яйца куриные - 4 шт.
  • цукини - 1 шт.
  • горошек зеленый замороженный - 300 г
  • козий сыр - 150 г
  • маленький пучок петрушки - 1 шт.
  • маленький пучок укропа - 1 шт.
  • лук зеленый - 2 шт.
  • оливковое масло - 1 ст.л.
  • перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
  • соль морская - ¼ ч.л.

Как приготовить

  1. Духовку предварительно разогреть до 180 С.

  2. Цукини, не очищая, разрезать вдоль пополам, затем полукружьями.

  3. Разогреть в сковороде со съемной ручкой оливковое масло и обжарить цукини.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  4. Зеленый лук мелко нарезать.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  5. Выложить лук к цукини, перемешать, посолить, поперчить и еще немного обжарить.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  6. Добавить зеленый горошек, перемешать.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  7. Яйца слегка взбить, посолить, поперчить.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  8. Сыр нарезать небольшими ломтиками.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  9. Выложить сыр на цукини с горошком, залить яйцами и отправить в разогретую духовку на 10 минут.

    омлет с цукини и зеленым горошком
  10. Укроп и петрушку мелко порубить и посыпать готовый омлет.

    омлет с цукини и зеленым горошком

Буду пробовать приготовить омлет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Саша Вепрева
Саша Вепрева

Я давненько поглядываю на омлета с цукини и зеленым горошком — очень аппетитно!
Буду готовить!

erinti
erinti

Сейчас буду готовить омлет с цукини и зеленым горошком по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

kanivets_90
kanivets_90

Пошла пробовать…)))))

padillis
padillis

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

Игнатова Майя
Игнатова Майя

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила омлет с цукини и зеленым горошком на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Бабарова Зоя
Бабарова Зоя

Orsout, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

semidd
semidd

Предлагаю попробовать омлет по-турецки. Мне очень нравится.

Омлет с овощами пошагово

Нет для меня лучшего завтрака, чем омлет с овощами. Готовится быстро, съедается с удовольствием, желудок с утра пораньше не утяжеляет. Начинаем удачный день правильно!...

10 мин

Омлет с тунцом с фото

На ужин частенько готовлю омлет, это один из моих любимых вариантов....

25 мин

Рецепт омлета без яиц

Даже если вы и не придерживаетесь вегетарианской диеты, все равно хочется открывать для себя что-то новенькое и пробовать новые вкусы. Одним из таких открытий для меня стал омлет без...

30 мин

Как приготовить омлет с луком

Кинза 3 веточки • Растительное масло 50 мл • Репчатый лук 4 головки • Молоко 150 мл • Яйца куриные 6 шт....

31 мин