Куриный паштет с морковью и луком

Ингредиенты:

  • Куриная печень 400 г
  • Лук 1 шт.
  • Морковь 120 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Соль по вкусу
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Оборудование:

Блендер

Как приготовить

  1. Печень предварительно чистим, режем.

  2. Печень кладем на сковороду без масла и тушим в собственном соку 25 минут, добавляем морковь и половину луковицы.

  3. Добавляем соль, перец, зелень по вкусу. Тушим минут 10-15.

  4. Печень остужаем и взбиваем в блендере, добавив оставшуюся половинку лука и сливочное масло.

  5. Массу выкладываем в кокотницы и отправляем в духовку на 10-15 минут.

Буду пробовать приготовить сельдерейный паштет. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Шиблиева Луиза
Шиблиева Луиза

Давненько мы с подругой пробовали приготовить куриный паштет с морковью и луком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что куриный паштет с морковью и луком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила куриный паштет с морковью и луком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Марго Постольская
Марго Постольская

Рецепт куриного паштета с морковью и луком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

Калюцкая Инна
Калюцкая Инна

Это, реально, вкуснотища.

anka83
anka83

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

nesteath
nesteath

Мои как раз просили куриный паштет.

lyolya93
lyolya93

Огромное спасибо!

poroshkova_77
poroshkova_77

Itillilin спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

disullo
disullo

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт куриного паштета с морковью и луком разочаровал.
Никому не понравилось(

nelya
nelya

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

teana
teana

Itillilin, спасибо за рецепт! Очень люблю куриный паштет с морковью и луком!

Карпеночка Полли
Карпеночка Полли

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Колобова Ева
Колобова Ева

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать куриный паштет с морковью и луком, но вышло вкусно!

Паштет из грибов пошагово

Масло сливочное 50 г • Лук репчатый (мелко нарезать) 1 луковица • Чеснок (раздавить) 2 дольки • Шампиньоны свежие (нарезать) 500 г • Сливки (жирные) 2 ст.л. • Вино красное (сухое) 50...

20 мин

Паштет из курицы с фото

Потрясающий паштет! На завтрак кусочек хрустящего багета с нежным паштетом и горячим чаем прекрасное начало дня. Вкус паштета можно разнообразить, добавить любимые специи, грибы и т....

1 ч

Рецепт куриного паштета

Представляю простой рецепт приготовления паштета из куриной печени с луком и тимьяном. Паштет по этому рецепту получается очень нежным, вкусным и, что немаловажно, совсем недорогим....

60 мин

Как приготовить паштет

Дома были потрошки. Честно, когда я ух увидела, у меня был шок. Ну не люблю я все это мясо и т. п. Но от этого никуда не денешься на кухне. Приходится привыкать и работать со всеми...

80 мин