Жульен грибной с курицей
- Общее время: 60 мин
- 2 порции
- Калорий: 629 ккал
- Французская кухня
- Простой рецепт
Вам нужно приготовить что-то вкусненькое к наступающему празднику? Приготовьте жульен грибной с курицей. Это блюдо имеет приятный аромат и непревзойденный нежный вкус, попробуйте! Рецепт жульена в горшочке с курицей и грибами уже публиковали, он чем-то похож на Жульен грибной с курицей.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Лук репчатый — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Сливки — 350 г
- Мука — 2 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Масло растительное — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Куриное филе отварите до готовности
-
Остудите и мелко нарежьте.
-
Лук также мелко нарезаем.
-
Грибы очищаем, моем и режем кусочками.
-
Лук обжарьте до мягкости на растительном масле.
-
Добавьте грибы и жарьте еще 15 минут.
-
Теперь кладем филе, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и через несколько минут снимаем с огня.
-
На сухой сковороде чуть обжариваем муку, добавляем сливки, соль и перец. Доводим все до кипения.
-
Добавляем филе и грибы, перемешиваем и снимаем с огня.
-
Сыр нужно натереть на крупной терке.
-
Жульен выкладываем в кокотницу.
-
Присыпаем сыром и запекаем в духовке 30 минут, температура 180 градусов.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления жульена грибного с курицей. В приготовлении блюда нет ничего сложного, убедитесь в этом просмотрев пошаговый рецепт приготовления жульена. Подается блюдо в керамических либо металлических кокотницах. Удачи!
Буду пробовать приготовить жульена с курицей и грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жульена грибного с курицей приготовленный с любовью
Для меня мультиварка стала отличной помощницей, в ней я могу приготовить практически все, даже сделать свой любимый грибной жульен, кстати, в мультиварке это блюдо готовится гораздо...
60 мин
шампиньоны 400 г • сыр твердый 100 г • куриная грудка 1 шт. • лук репчатый 1 головка • сметана 3 ст.л. • паста конкильони...
30 мин
Куриное филе 300 г • Свежие шампиньоны 200 г • Лук 1 шт. • Сметана 300 г • Растительное масло 50 мл • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Жульен приготовлен с курицей, грибами и сыром в духовке....
15 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
abaidulina_94, спасибо большое!!!)
Какая красота…
Я уверенна, что грибной жульен из шампиньонов многим понравиться!
Я сделаю его на Новый год!
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Это, реально, вкуснотища.