Жульен классический с копченой курицей
- Общее время: 35 мин
- 4 порции
- Калорий: 111 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт жюльенов
- Закуска из лука
- Закуски из курицы
- Закуска из шампиньонов
Очень вкусный классический рецепт жульена с копченной курицей
Жюльен - замечательное блюдо французской кухни, известное во всем мире. Я очень люблю этот рецепт и часто готовлю это блюдо для праздничного стола или просто так, чтобы побаловать вкусной едой своих близких. Рецепт жульена в горшочке с курицей и грибами уже публиковали, он чем-то похож на Жульен классический с копченой курицей.
Ингредиенты:
- Копченая курица - 300 г
- Лук - 3 шт.
- Шампиньоны - 400 г
- Сливки - 100 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить
-
Лук моем, очищаем и мелко шинкуем. В сотейник наливаем подсолнечное масло и выкладываем нарезанный лук, обжариваем до золотистого цвета.
-
Пока жарится лук, нарезаем шампиньоны на тоненькие полосочки и отправляем к луку, продолжаем жарить и не забываем помешивать.
-
Копченное куриное филе режем на кубики и выкладываем в форму в которой будем запекать. Сверху раскладываем грибы с луком, солим по вкусу и добавляем молотый перец. Заливаем жульен жирными сливками и засыпаем твердым натертым на крупной терке сыром.
-
В горячую духовку ставим не надолго, так как все ингредиенты готовы, нужно только расплавить сыр и все наше блюдо готово.
Буду пробовать приготовить жульена грибного с курицей. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
жульена классического с копченой курицей приготовленный с любовью
Куриное филе 300 г • Свежие шампиньоны 200 г • Лук 1 шт. • Сметана 300 г • Растительное масло 50 мл • Пшеничная мука 1 столовая ложка • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
1 ч
Французский способ нарезки продуктов дал название этому блюду, которое подается к столу как горячая закуска. Все ингредиенты в идеале должны нарезаться соломкой. Вкусно, сытно и легко...
75 мин
Если гарнир подоспел как раз к приходу гостей, а кроме, скажем, пустой гречки, вам и предложить нечего, советую приготовить жульен на скорую руку в домашних условиях - изящно, просто...
25 мин
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт жульена классического с копченой курицей, nyuta.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Nyuta, это просто волшебный рецепт!
Хороший рецепт. Спасибо
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо nyuta
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жульена с картофелем, курицей и грибами.
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Nyuta, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении жульена классического с копченой курицей.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих жульена классического с копченой курицей он не ел.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.