Думаешь чем украсить капкейк или торт? Приготовь сладкий крем чиз!
Крайне простой и бюджетный рецепт вкуснейшего сливочного сыра, притом он получается ничем не хуже на вкус и по консистенции знаменитой "Филадельфии". Сладкий вариант подойдет для украшения тортов и пирожных, а также различных других десертов. Рецепт домашнего тортика на кефире со сметанным кремом уже публиковали, он чем-то похож на Сладкий крем чиз на кефире.
Крем чиз из кефира, приготовленный самостоятельно по этому рецепту, станет отличной альтернативой популярному сыру "Филадельфия".
Кефир нужно заморозить и затем замороженным поместить в марлевый мешок. Поэтому кефир берите в подходящей упаковке для быстрого и легкого извлечения.
В марлевом мешке кефир необходимо подвесить над емкостью, чтобы в нее стекала сыворотка. Процесс этот долгий - не менее 12 часов. Запасайтесь терпением:)
После того как пройдет время, извлеките крем чиз из марли в мисочку, разомните вилкой. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.
Красивых и вкусных тортиков и кексов!
Буду пробовать приготовить крем-брюле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...
15 мин
Обычно лимоны используют в качестве второстепенных ингредиентов, добавляя в блюда только щепотку цедры или ложку сока для придания свежести и приятной кислинки. Оказывается, из этих...
30 мин
манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....
40 мин
Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....
2880 мин
Комментарии к рецепту
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
За рецепт спасибо
Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкому крему чиз на кефире!
Настя, спасибо за рецепт!
Как вкусно! У меня муж любитель сладкого крема чиз на кефире.
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
У меня мама так готовила сладкий крем чиз на кефире, а я люблю лимонный крем.
А я думала разбираюсь в приготовлении сладкого крема чиз на кефире:D:D, а здесь такое:)
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сладкий крем чиз на кефире…
Все, начну прямо сегодня!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Вкуснятина
Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!