Сладкий крем чиз на кефире

Рецепт сладкого крема чиз на кефире
  • Общее время: 1 д
  • 6 порций
  • Калорий: 49 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Думаешь чем украсить капкейк или торт? Приготовь сладкий крем чиз!

Крайне простой и бюджетный рецепт вкуснейшего сливочного сыра, притом он получается ничем не хуже на вкус и по консистенции знаменитой "Филадельфии". Сладкий вариант подойдет для украшения тортов и пирожных, а также различных других десертов. Рецепт домашнего тортика на кефире со сметанным кремом уже публиковали, он чем-то похож на Сладкий крем чиз на кефире.

Ингредиенты:

  • Кефир - 900 г
  • Сахарная пудра - 30 г

Как приготовить

  1. Крем чиз из кефира, приготовленный самостоятельно по этому рецепту, станет отличной альтернативой популярному сыру "Филадельфия".

  2. Кефир нужно заморозить и затем замороженным поместить в марлевый мешок. Поэтому кефир берите в подходящей упаковке для быстрого и легкого извлечения.

  3. В марлевом мешке кефир необходимо подвесить над емкостью, чтобы в нее стекала сыворотка. Процесс этот долгий - не менее 12 часов. Запасайтесь терпением:)

  4. После того как пройдет время, извлеките крем чиз из марли в мисочку, разомните вилкой. Добавьте сахарную пудру и перемешайте.

  5. Красивых и вкусных тортиков и кексов!

Буду пробовать приготовить крем-брюле. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

сладкого крема чиз на кефире приготовленный с любовью

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
shatagin_95
shatagin_95

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

dana
dana

За рецепт спасибо

rogozhina_90
rogozhina_90

Опачки!
Теперь братик обрадуется сладкому крему чиз на кефире!

Лирнык Аня
Лирнык Аня

Настя, спасибо за рецепт!

ofrorerer1995
ofrorerer1995

Как вкусно! У меня муж любитель сладкого крема чиз на кефире.

istasa
istasa

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

alla
alla

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

Мухаматдинова Катерина
Мухаматдинова Катерина

У меня мама так готовила сладкий крем чиз на кефире, а я люблю лимонный крем.

akinava
akinava

А я думала разбираюсь в приготовлении сладкого крема чиз на кефире:D:D, а здесь такое:)

Медведева Томара
Медведева Томара

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить сладкий крем чиз на кефире…
Все, начну прямо сегодня!!!

Ольга Снегирёва
Ольга Снегирёва

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

timatear
timatear

Вкуснятина

diana
diana

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Крем Валенсия пошагово

яйцо — 6 шт. • сахар — 250 г • апельсин — 6 шт. • лимон — 2 шт. • желатин — 60 г • вода — 100 мл • соль...

15 мин

Лимонный крем с фото

Обычно лимоны используют в качестве второстепенных ингредиентов, добавляя в блюда только щепотку цедры или ложку сока для придания свежести и приятной кислинки. Оказывается, из этих...

30 мин

Рецепт крема-манго

манго - 350 г • сахар - 40 г • вино белое - 30 мл • яичные желтки - 1 шт....

40 мин

Как приготовить крем-фреш

Крем-фреш (Creme Fraiche) - французский кисломолочный продукт, активно используемый в приготовлении самых разнообразных блюд и деликатесов. Рецепт крем-фреш подкупает своей простотой....

2880 мин