Шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой
- Общее время: 30 мин
- 2 порции
- Калорий: 178 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт шоколадна-манного мусс уже публиковали, он чем-то похож на Шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой.
Ингредиенты:
- шоколад черный горький - 200 г
- сливки - 20 мл
- масло сливочное - 20 г
- ваниль в стручках - 1 шт.
- миндаль - 50 г
- печенье - 100 г
- корица - по вкусу
Как приготовить
-
Положите шоколад в металическую емкость, добавив к нему масло и теплые сливки и поставьте на водяную баню на маленький огонь, чтобы он расплавился.
-
Тем временем орешки и печенье измельчите (но в не в крошку)
-
Натрите цедру лимона
-
Хорошо перемешайте шоколад со сливками и маслом. Как только шоколад станет равномерно густой массой, снимите его с огня.
-
Добавьте к шоколаду корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.
-
Пока шоколад немного остывает, возьмите формочки, в которые будете раскладывать мусс. На дно вормочки плотно уложите массу из орешков и печенья (слоем примерно в 2-3 см).
-
В не много остывший шоколад положите цедру лимона и вылейте его в формочку.
-
Сверху высыпать оставшееся печенье с орешками и украсить цедрой. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить мокку-мусса. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Торт очень вкусный, похож чем-то на шоколадно-ягодное мороженное. Я готовила его на День всех влюбленных для мужа. Возможно кто-то из мужчин сделает подарок к 8 марта....
5 ч
яйца (или яичные желтки) 133 г • сахар 133 г • сок лимона 70 г + 30 г • цедра 1 лимона • сливочное масло 90 г • желатин 12 г • ваниль 1 стручок • сливки (от 33%) 340 г...
30 мин
Если не любите слишком выраженный шоколадный вкус, уменьшите количество шоколада наполовину. Взбитые белки удобнее вмешивать венчиком движениями снизу вверх....
3 ч 35 мин
Специальный рецепт для тех, кто не любит "тяжелые" десерты. Поделюсь с вами тем, как приготовить ванильный мусс. Наверное, это самое нежное сладкое, которое придумали люди....
180 мин
Комментарии к рецепту
Sviridova_85, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
шоколадно-муссовый торт готовила, а шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой еще нет. Надо попробовать.
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Я тоже обожаю шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой
но сама делала только один раз.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Я недавно как раз делала шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой.
Спасибо, попробую приготовить шоколадно-ванильный мусс с лимонной цедрой супругу по вашему рецепту.
Это мой самый любимый рецепт шоколадна-ванильного мусс с лимонной цедрой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Всё круто, всё вкусно, спасибо sviridova_85 за твои рецепты.))))
Спасибо за рецептик шоколадна-ванильного мусс с лимонной цедрой!!!
Муж был в восторге.
шоколадна-ванильного мусс с лимонной цедрой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Какая у Вас Фантазия!!!