Вишневый мусс
- Общее время: 180 мин
- 2 порции
- Калорий: 271 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Перед вами рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта на праздике. Рецепт грушевого мусса уже публиковали, он чем-то похож на Вишневый мусс.
Ингредиенты:
- Вишня консервированная — 250 г
- Сметана — 200 г
- Вода — 180 мл
- Желатин — 2 ст.л.
- Сахар — 2-3 ст.л.
Повод:
Для детей, На полдник, На десерт
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В 180 мл. теплой воды растворите желатин, оставьте его на 10 минут.
-
Вишню измельчите в блендере вместе с сахаром.
-
Измельченную вишню переложите в ковшик и доведите до кипения. Затем снимите с огня, добавьте набухший желатин и хорошо перемешайте.
-
К слегка остывшей вишне добавьте сметану, хорошенько перемешайте ложкой или миксером.
-
Разлейте полученный мусс в креманки или стаканы, поставьте в холодильник на 2-3 часа, а затем подавайте.
На заметку
Приготовить мусс из вишни или других ягод очень просто. Единственный совет - выбирайте очень сочные фрукты и ягоды, тогда мусс получится действительно очень вкусным. Предлагаю свой рецепт, как приготовить вишневый мусс быстро и вкусно.
Буду пробовать приготовить мусс из баклажанов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
вишневого мусса приготовленный с любовью
Лимон 1 шт. • Сливки 33%-ные 300 мл • Сахар 60 г • Яичный белок 2 шт....
30 мин
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
2 ч 30 мин
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
25 мин
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
25 мин
Комментарии к рецепту
А я сделала вишневый мусс, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Сувенир и только!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, golyshkina_84, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.
Спасибо за рецепт. ежевичный мусс пробовала, а вишневый мусс еще никогда.
Вчера приготовила вишневый мусс!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо