Яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке
- Общее время: 15 мин
- 4 порции
- Калорий: 148 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Здравствуйте! Опять я с приятным легким десертом! На пути к бикини, а сладкого то хочется! Ну, и вот что получилось после находки в и-нете! За идею спасибо s-v-e-t-l-i-k! Опять будем утилизировать сыворотку с пользой для тела! Рецепт мокки-мусса уже публиковали, он чем-то похож на Яблочно-абрикосовый мусс на сыворотке.
Ингредиенты:
- яблоко 1 шт.
- корица 1 ч.л.
- сок 1 апельсина
- джем абрикосовый низкокалорийный 2-3 ч.л.
- желатин 10 г
- сыворотка 300 мл
- сахар, стевия или мёд (у меня стевия) по вкусу
Как приготовить
-
Яблоко запекаем удобным способом (я в микроволновке-почистила, порезала, добавила корицу-и через 5 минут имела запеченное яблочко!) Мнем яблоко вилкой до состояния пюре, добавляем сок апельсина, джем и стевию (сахар, мед). Отправляем на огонь доводим до закипания, добавляем заранее замоченный желатин и распускаем его в пюре. Не кипятим! Можно для лучшей консистенции пробить немного погружным блендером. Добавляем сыворотку и отправляем в холод до легкого застывания. Это минут 30-40,когда начнет схватыватся, но еще не застынет. На этом этапе взбиваем массу блендером на высокой скорости минут 7-10,зависит от миксера. Массу раскладываем по креманкам или стаканам. Даем застыть в холодильнике еще минут 40. Готово, украшаем по желанию! И наслаждаемся!
-
Если не знать, что он на сывортке, то не в жизнь не догадаешься! Очень вкусно, воздушно, деликатно!
-
Без вреда для фигуры: ни капли жира, на порцию до 60 ккал! П. С.пюре, я думаю, можно использовать любое. Буду пробовать еще какао добавить, интересно же! вдруг и шоколадненько будет! Угощайтесь! Приятного аппетиа!
Буду пробовать приготовить мусс из фруктов. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
яблочно-абрикосового мусс на сыворотке приготовленный с любовью
Нежный творожный мусс прекрасно подойдет в качестве вкусного десерта для домашнего чаепития. А приготовить мусс по этому рецепту так просто, что с этим справится даже ребенок....
10 мин
Перед вами рецепт вкусного и полезного дессерта, который понравится не только детям, но и взрослым. Вишневый мусс освежит в жаркий летний день, прекрасно подойдет в качестве дессерта...
180 мин
Лимон 1 шт. • Сливки 33%-ные 300 мл • Сахар 60 г • Яичный белок 2 шт....
30 мин
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
2 ч 30 мин
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Какой замечательный рецепт яблочно-абрикосового мусс на сыворотке - яркий, красочный и аппетитный!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Еще ни разу не готовила мусс из клубники, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Изумительно вкусно…
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с ingathist одно удовольствие!
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик яблочно-абрикосового мусс на сыворотке!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.