Долма в скороварке
- Общее время: 180 мин
- 4 порции
- Калорий: 212 ккал
- Азербайджанская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт голубцов
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Предлагаю вам сравнительно простой рецепт приготовления долмы в скороварке, который я недавно для себя открыл. Готовится долма в скороварен просто и быстро. Попробуйте! Рецепт моей долмы уже публиковали, он чем-то похож на Долма в скороварке.
Ингредиенты:
- Фарш — 800 г
- Лук — 1 шт.
- Болгарский перец — 1 шт.
- Морковка — 2 шт.
- Капуста — 500 г
- Рис — 1 стак.
- Помидоры — 3 шт.
- Соль — 2 ч.л.
- Перец молотый черный — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На праздничный стол
Как приготовить
-
Шинкуем капусту.
-
Мелко нарезаем лук.
-
Моем и кубиками режем болгарский перец.
-
Трем на крупной терке морковь.
-
Смешиваем овощи в одной миске. Добавляем специи, соль.
-
Добавляем в миску фарш, сверху выкладываем помидоры, нарезанные кольцами. Даем пустить сок и ставим на режим "Тушение", таймер устанавливаем на 2 часа.
-
Через час тушения открываем крышку, добавляем рис. Долма готова, можно подавать к столу.
На заметку
Чтобы приготовить долму в скороварке, сначала нужно нашинковать овощи, смешать их с мясом, добавить специй и соли и поставить тушиться в скороварку. В процессе готовки добавляем рис и помешиваем.
Буду пробовать приготовить долму по-тюрски. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
долмы в скороварке приготовленный с любовью
Самая неповторимая, очень вкусная и ароматная Долма. Фарш из баранины, со специями, рисом и курдючным жиром, завернутый в виноградные листья - все это томится на слабом огне и в результате...
1 ч 50 мин
Долма - это те же голубцы, но в виноградных листьях. Принцип приготовления практически такой же - ничего сложного. Давайте же приготовим вкусную постную долму и удивим родных новым...
120 мин
говядина - 500 г • свинина - 500 г • баклажан - 4 шт. • яблоки - 1 шт. • кинза - 200 г • петрушка - 200 г • базилик - 150 г • томатная паста - 150 г • рис - 1 стак. • соль - 1 щепо...
60 мин
Долма - очень вкусное блюдо, представляющее собой начиненные виноградные листья c начинкой из риса и мясного фарша. Долма широко распространена в кухнях многих стран народов мира, в...
2 ч
Комментарии к рецепту
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Lesya, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Спасибо вам, Lesya, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для долмы в скороварке уже имеются в наличии.
Lesya, спасибо вам огромное!!!
долма в скороварке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить долму по-армянски cookierookie.ru/goryachee/golubtsy/dolma-po-armyanski. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Lesya, спасибо большое!!!)
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!