Гуляш из куриной печени
- Общее время: 20 мин
- 9 порций
- Калорий: 163 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Гуляш из куриной печени с подливой прекрасно сочетается практически с любым гарниром и идеален в качестве обеда или ужина. Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Гуляш из куриной печени.
Ингредиенты:
- Печень куриная - 500 г
- Масло растительное рафинированное - 3 ст.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Соль и специи - по вкусу
- Лук репчатый - 1 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Вода - 150 мл
Как приготовить
-
Приготовление гуляша из куриной печени займет у вас совсем не много времени, наверное меньше, чем приготовление гарнира. Печень я всегда готовлю минимум времени, тогда она выходит очень нежной и вкусной. Как только печень поменяет цвет - дальше ее готовить не нужно. На гарнир подавайте пасту, овощи, рис или гречку.
-
Чтобы приготовить гуляш из куриной печени с подливкой, подготовим продукты по списку.
-
Печень промываем, вырезаем жилки. Нарезаем печень небольшими кусочками.
-
Очищенный репчатый лук шинкуем полукольцами.
-
Обжариваем печень с луком на масле до изменения цвета, огонь небольшой.
-
В это время размешиваем в воде сметану, муку, соль и специи.
-
Выливаем эту смесь в сковороду и доводим до кипения. Даем покипеть пару минут и выключаем.
-
Наш гуляш из куриной печени готов. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить гуляш венгерский. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
гуляша из куриной печени приготовленный с любовью
Оливковое масло 2 столовые ложки • Красный лук 1 головка • Копченая паприка 1 столовая ложка • Консервированные помидоры 400 г • Белая консервированная фасоль 200 г • Красная консервированная...
25 мин
На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И...
45 мин
Семга 700 г • Морковь 150 г • Лук репчатый 150 г • Помидоры 150 г • Масло растительное 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...
1 ч
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Первый раз делала гуляш из куриной печени.
получилось то, что нужно!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила гуляш из куриной печени на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Вот еще интересный вариант рецепта гуляша с говядиной.
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.