Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем
- Общее время: 90 мин
- 4 порции
- Калорий: 331 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем.
Ингредиенты:
- куриное филе 500 г
- перец сладкий болгарский 1 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- томатная паста 2 ст.л.
- кетчуп 2 ч.л.
- перец черный молотый
- масло растительное
- приправы
Как приготовить
-
Помыть филе курицы под проточной водой, порезать на маленькие кусочки. Почистить лук, порезать на тоненькие полукольца. Положить лук на сковороду, обжарить. Потереть морковь на терке для корейской моркови, так она будет красивой и быстро прожарится. Лук жарить минуты три, затем положить морковь и обжаривать все вместе. Когда овощи хорошенько прожарятся, добавить мясо, во время тушения курица впитает запах и вкус обжаренных овощей. Порезать соломкой сладкий перец.
-
Положить перец в сковороду, обжаривать вместе с курицей, морковью и луком. Перемешать. Соединить в емкости кетчуп, томатную пасту, перец и соль. Размешать до однородности. Когда мясо приобретет золотистую корочку, вылить смесь в сковороду, размешать, добавить воду, посыпать перцем, солью, приправами. Сделать огонь максимальным. После закипания сделать маленький огонь и тушить под крышкой минут пятнадцать. Несколько раз перемешивать. Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем подавать с макаронами или картофельным пюре.
Буду пробовать приготовить фасолевый гуляш. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
На приготовление гуляша из говяжьей печени у вас уйдет около часа. Добавим к печени овощей, специй, а по желанию - и сметаны. Будет гуляш наваристым, сытным, красивым и ароматным. И...
45 мин
Обычно я готовлю гуляш по рецептам венгерской кухни из книги Каройя Гунделя Малая венгерская поваренная книга, в которой гуляш представлен как суп, есть даже фальшивый суп гуляш, в...
3 ч
Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....
1 ч 40 мин
Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...
1 ч
Комментарии к рецепту
Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из куриной грудки с болгарским перцем строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Очень вкусно! Люблю гуляш из куриной грудки с болгарским перцем!
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гуляш из куриной грудки с болгарским перцем - очень вкусно!!!
Так захотелось гуляша из куриной грудки с болгарским перцем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Скорее бы попробовать)
Я уверенна, что cookierookie.ru/goryachee/gulyash/gulyash-soevy-so-sladkim-pertsem многим понравиться!
Делала гуляш из куриной грудки с болгарским перцем на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Сделали, но еще не пробовали!!
Гуляша из куриной грудки с болгарским перцем просто супер, мои гости все были в восторге!!! Люда, спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на гуляш из куриной грудки с болгарским перцем (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Люда вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо большое! Буду пробовать!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D