Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного. Рецепт супа-гуляша уже публиковали, он чем-то похож на Гуляш из свинины со сливками.
Повод:
На обед, На ужин
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.
Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем на нее кусочки свинины.
После того, как кусочки мяса начнут зарумяниваться, добавляем к мясу лук. Перемешиваем и обжариваем минут 7-8 на среднем огне.
Теперь доливаем к мясу с луком примерно полстакана воды, закрываем сковороду крышкой, и тушим блюдо примерно минут 40.
Мясо уже практически готово, добавляем к нему муку, соль и перец. Добавляем сливки и кетчуп. Если у вас густые сливки, добавьте немного воды.
Все перемешиваем и доводим до кипения. Даем гуляшу покипеть минут 5. Пробуем на соль, если надо добавляем.
Вкусный русский вариант известного блюда. Прекрасно подходит к любым гарнирам. Благодаря тому, что в гуляше вкусная и густая подливка, это блюдо очень любят в моей семье и довольно часто готовят. Рецепт приготовления гуляша из свинины со сливками довольно простой, начинающие хозяйки вполне управятся с этой задачей. Сочное мясо с нежной сливочной подливкой наверняка понравится вашим домочадцам - приготовьте им такой гуляш.
Буду пробовать приготовить гуляш из свинины. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Блюдо идеально подходит для мультиварки и делается очень просто....
2 ч
Колоритная еда с историей! Картофельные кнедли и гуляш! Этим блюдом, наверное, обедали и ужинали сотни лет назад. И, конечно же, оно дошло до нас - простые и понятные продукты, а вкусно...
2 ч 15 мин
телятина 600 г • вино красное сухое 100 мл • соленые огурцы 2 шт. • лук 2 шт. • чеснок 3 зубчика • томатная паста 2 ст.л. • мука 1 ст.л. • масло оливковое 2 ст.л. • соль, перец по...
32 мин
Это упрощенный вариант классического венгерского гуляша. Постная свинина, шинкованная краснокочанная капуста и зеленый сладкий перец быстро готовятся и приобретают великолепный вкус...
1 ч
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Готовила гуляш из свинины со сливками Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Это, реально, вкуснотища.
Прикольно получилось класс!!!
Сегодня первый раз готовила гуляш из свинины со сливками.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Вчера был день гуляша из свинины со сливками.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Рецепт гуляша из свинины со сметаной немного другое, но тоже интересно.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Готовила гуляш из свинины со сливками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта