Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками. Рецепт оладий из манки уже публиковали, он чем-то похож на Клецки из манки.
Повод:
На обед, На ужин
Помыть курицу. Опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда бульон закипит, снять шум. Посолить, поперчить и положить лавровый лист. Варить на самом медленном огне до готовности мяса, минут 40.
Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Все овощи нарезать.
Кинуть овощи в бульон. Варить 20 минут. Вынуть курицу и лавровый лист.
Как приготовить клецки из манки? Для этого нам нужно взбить яйцо, слегка присолить, всыпать медленно манку, постоянно мешая до образования густой кашицы. Помыть и порезать зелень и зеленый лук.
Зачерпывать получившееся тесто чайной ложечкой и отсекать по чуть-чуть другой ложечкой, чтобы получались клецки. Варить суп до готовности клецек. Теперь можно положить в суп зеленый лук и зелень. Разлить куриный суп с клецками по тарелкам.
Такие клецки из манки в сочетании с куриным супом получатся очень сытным и ароматным блюдом. Приятного аппетита!
Буду пробовать приготовить клецки картофельные с мясом. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Клецки - это вкусный гарнир, что подают в горячем виде. Их делают с начинкой, но чаще без. Можно добавить сыр или тыкву. Давайте вместе сделаем их по рецепту, как приготовить клецки...
90 мин
Фантазии кулинаров нет края. Вот сегодня расскажу вам рецепт халвы из манки. Такая халва не похожа на ту, что мы привыкли есть, но по вкусу она совершенно не уступает обычной халве...
30 мин
Делюсь интересным рецептом икры из манки. Готовится просто, получается вкусно! Конечно, она не так вкусна, как настоящая, но в качестве оригинальной и экономной закуски очень даже...
40 мин
Комментарии к рецепту
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела клецки из манки.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Загретдинова, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Изумительно вкусно…
Готовила клецки из манки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит клецки из манки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вспомнила, еще готовила cookierookie.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-iz-manki. Вкусняшка.
Огооо спасибо девочки.