Клецки картофельные
- Общее время: 90 мин
- 8 порций
- Калорий: 518 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт горячего
- Рецепты на ужин
Клецки - это вкусный гарнир, что подают в горячем виде. Их делают с начинкой, но чаще без. Можно добавить сыр или тыкву. Давайте вместе сделаем их по рецепту, как приготовить клецки картофельные. Рецепт клецек картофельных с мясом уже публиковали, он чем-то похож на Клецки картофельные.
Ингредиенты:
- Картошка — 1 кг
- Мука пшеничная — 300 г
- Яйца — 1 шт.
- Соль, перец — По вкусу
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Первым делом отварите картошку в кожуре, затем очистите и натрите на крупной терке.
-
Выложите картошку в миску, добавьте яйца, соль и перец, перемешайте и понемногу добавьте муку.
-
Сформируйте несколько колбасок из теста, затем разрежьте их на кусочки, с помощью вилки сделайте волны.
-
Большую кастрюлю с водой отправьте на огонь, посолите и выложите в кипящую воду клецки. Как только они всплыли, сразу же доставайте.
-
Подавайте клецки сразу после приготовления с зеленым луком и сливочным маслом.
На заметку
Клецки можно отварить или запечь. Их подают горячими со свежей зеленью, со сметаной или томатным соусом, с поджаркой из лука и сала. Их часто используют при подаче первых блюд. Очень популярны клецки с мясным фаршем. Вы можете подать их как гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также как отдельное блюдо с соусом.
Буду пробовать приготовить постные картофельные клецки с грибами. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
клецек картофельных приготовленный с любовью
Клецки из муки шпецели - одно из самых распространенных блюд немецкой кухни, являющееся, наряду с брецелями, ее визитной карточкой. Шпецели считаются одним из лучших гарниров к мясу....
50 мин
Картофель 800 г • Яйцо куриное 1 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сыр твердый 30 г • Соль по вкусу • Сметана по вкусу...
100 мин
Люблю готовить разные супчики, сейчас я вам расскажу как приготовить клецки из манки, но расскажу я не просто про клецки, а про куриный суп с клецками....
60 мин
Комментарии к рецепту
Это реально наслаждение
Очень красивая и оригинальная подача клецек картофельных.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо за рецептик клецек картофельных!!!
Муж был в восторге.
клецек картофельных, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит клецки картофельные.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, клецки картофельные суперрр!!!
Вот вам хорошая идейка - клецки с абрикосовой серединкой верю я, день придет, спасибо автору!
Муж не любит клецки картофельные, а тут увидев это чудо попросил положить ему клецки картофельные!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Кандрашова, отличный рецепт клецек картофельных
спасибо за идейку
Отличная тема:) уже в закладке.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!