Малиновый мусс из манки
- Общее время: 2 ч 20 мин
- 8 порций
- Калорий: 320 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Рецепт ванильного мусса уже публиковали, он чем-то похож на Малиновый мусс из манки.
Ингредиенты:
- малина 200 г
- сахар 100 г
- крупа манная 50 г
- вода 400 мл
Как приготовить
-
Малину при необходимости разморозить.
-
Поместить в блендер.
-
Измельчить.
-
К измельченной малине добавить 100 мл воды.
-
Процедить малиновый сок через ситечко.
-
Малиновый жмых, который остался после процеживания, поместить в кастрюльку, залить водой (300 мл). Добавить сахар, хорошо перемешать и проварить 10 минут.
-
Процедить малиновый отвар и добавить к нему манную крупу, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.
-
Довести манную кашу до готовности.
-
Затем манную кашу охладить, добавить в нее малиновый сок и взбить блендером на высокой скорости до пышности.
-
Получившийся малиновый мусс разложить в креманки и убрать в холодильник на 2 часа.
-
Так легко и просто обычная манка превращается в нежнейший десерт.
-
Приятного аппетита.
Буду пробовать приготовить грушевый мусс. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.
Лимон 1 шт. • Сливки 33%-ные 300 мл • Сахар 60 г • Яичный белок 2 шт....
30 мин
Мусс называется Мушкетер, потому что он очень французский. Сыр рокфор, груша, орех, портвейн все это замечательные французские сочетания. Очень правильная закуска, чтобы правильно начать...
2 ч 30 мин
Сливки жирностью (33%) – 180 г • Желтки яичные – 4 шт. • Мёд натуральный – 120 г...
25 мин
Жимолость 250 г • Мед 50 г • Лимон 1/2 шт. • Льняные отруби 2 ст.л. • Агар-агар 1 ч.л. • Творожный сыр 250 г • Сливки 33% 250 мл • Мята свежая для подачи...
25 мин
Комментарии к рецепту
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Asya, получилось зашибись!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Думаю приготовить мусс клюквенный, кто-нибудь пробовал?
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без малинового мусса из манки не обходится!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Большое спасибо за рецепт!
малиновый мусс из манки просто супер!!!
Сделала малиновый мусс из манки, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала малиновый мусс из манки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим малиновый мусс из манки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Делала малиновый мусс из манки только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт малинового мусса из манки.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))